補(bǔ)鐵是不是需要和維生素C一起補(bǔ)?同時(shí)補(bǔ)有何功效?
鐵是女性身體中不可或缺的營養(yǎng)素,成年女性每天需要20毫克鐵,這是鐵元素都是從食物中獲取。下面小編為大家介紹補(bǔ)鐵是不是需要和維生素C一起補(bǔ)?同時(shí)補(bǔ)有何功效?
補(bǔ)鐵是不是需要和維生素C一起補(bǔ)
如果女性身體中鐵元素缺乏就會(huì)出現(xiàn)臉色蒼白、身體乏力、畏寒怕冷、記憶力減退等貧血癥狀。這個(gè)時(shí)候您要及時(shí)補(bǔ)充鐵元素,而維生素C有一個(gè)比較重要的功效就是促進(jìn)鐵的吸收,在調(diào)理缺鐵性貧血的時(shí)候是否要把補(bǔ)鐵與維生素C一起補(bǔ)?
女性因自身的生理原因往往會(huì)出現(xiàn)貧血,而貧血也以缺鐵性貧血為主。女性判斷自己是否出現(xiàn)貧血的癥狀比較多,如果您出現(xiàn)兩項(xiàng)或兩項(xiàng)以上就可以判斷為貧血。比如身體乏力容易疲倦、臉色蒼白、畏寒怕冷、手腳涼、記憶力減退容易出現(xiàn)丟三落四等癥狀。當(dāng)然您可以到醫(yī)院做血常規(guī)的檢查,看一下您的血紅蛋白是多少。如果您的血紅蛋白低于120,在110~120之間,這個(gè)時(shí)候就可以判定為貧血,通過飲食調(diào)理還是能夠有很好的效果。而如果您的血紅蛋白在110之下,這就是貧血較為嚴(yán)重,飲食調(diào)理較慢,最好是用藥物來治療。
通過食物來補(bǔ)血,吸收最好的是血紅素鐵,也是就我們常說的二價(jià)鐵,吸收率較高。紅色肉類、動(dòng)物肝臟是血紅素鐵最好的來源,吸收率高達(dá)20%以上;而非血紅素鐵的補(bǔ)血效果較差,也就是我們常說的三價(jià)鐵,吸收會(huì)受到很多因素的影響,吸收率較低,一般在3%左右主要存在于植物性食物之中。這些三價(jià)鐵在轉(zhuǎn)化為二價(jià)鐵的時(shí)候需要維生素C的參與,維生素C可以促進(jìn)三價(jià)鐵轉(zhuǎn)化為二價(jià)鐵。即使如此,吸收率也較低。因此補(bǔ)血最好還是選擇動(dòng)物性食物,補(bǔ)血效果更好一些。
補(bǔ)鐵和維生素C同時(shí)補(bǔ)有何功效
是的,補(bǔ)充鐵劑的同時(shí)需要一起補(bǔ)維生素C,口服維生素C可以促進(jìn)鐵劑吸收。
維生素C是還原性物質(zhì),在腸道內(nèi)能將三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵,使其易于溶解,增加吸收,維生素C還與葉酸的代謝有關(guān),能促進(jìn)葉酸吸收。
鐵劑分無機(jī)鐵和有機(jī)鐵,無機(jī)鐵:以硫酸亞鐵為代表,有機(jī)鐵包括:右旋糖酐鐵、葡萄糖酸亞鐵、琥珀酸亞鐵、富馬酸亞鐵等,無機(jī)鐵的不良反應(yīng)較有機(jī)鐵明顯,餐后服用胃腸道反應(yīng)小且易耐受,缺鐵性貧血時(shí)口服鐵劑的劑量為元素鐵每日4-6mg/kg,分2-3次,鐵劑應(yīng)在兩餐間口服為宜。
同時(shí)服用維生素C可加強(qiáng)鐵劑吸收;鐵劑與谷類、牛奶、茶、咖啡及抗酸藥同服均可影響鐵劑吸收,故以上食物不宜跟鐵劑同時(shí)口服。
預(yù)防寶寶貧血:提倡母乳喂養(yǎng),因母乳中的鐵吸收利用率高;母乳喂養(yǎng)及人工喂養(yǎng)嬰兒,均應(yīng)該及早添加富含鐵且鐵吸收率較高的輔食,如精肉、血、內(nèi)臟、魚等;加強(qiáng)護(hù)理,保證充足睡眠,避免感染,注意飲食合理搭配,以增加鐵的吸收。