榴蓮為什么價(jià)格差距那么大?便宜的和貴的榴蓮有何區(qū)別?
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,下面小編為大家介紹榴蓮為什么價(jià)格差距那么大?便宜的和貴的榴蓮有何區(qū)別? 榴蓮為什么價(jià)格差距那么大首先,貴的榴蓮味道更
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,下面小編為大家介紹榴蓮為什么價(jià)格差距那么大?便宜的和貴的榴蓮有何區(qū)別?
榴蓮為什么價(jià)格差距那么大
首先,貴的榴蓮味道更濃。好品種的榴蓮味道醇厚,隔著很遠(yuǎn)的距離就能聞到,而且能持久不散。質(zhì)差的榴蓮味道就比較淡。所以會(huì)挑的人買榴蓮時(shí)喜歡抱著果實(shí)一個(gè)個(gè)聞。
其次,品種越好的榴蓮肉厚核小。高品質(zhì)的貓山王雖然賣得貴,可是核只有一粒紅棗那么大。質(zhì)量一般的榴蓮很多肉薄核大。
最重要的,高品質(zhì)的榴蓮一旦嘗了就會(huì)上癮,讓人吃了還想吃,欲罷不能,身不由己淪為榴蓮控。
以前的榴蓮是有機(jī)的,味道聞起來很臭,現(xiàn)在種植園不斷改進(jìn)品種和種植方法,榴蓮果實(shí)的味道貌似沒有那么特別了,反而有由臭變香的趨勢。
就品種而言,國內(nèi)賣的泰國的金枕頭榴蓮比較多,可是在東南亞,馬來西亞的榴蓮,像貓山王,D24,紅蝦等被認(rèn)為是比較受歡迎的品種。這些品種,有的肉色呈金黃色,有的是奶白色,有的則為淡紅色。味道則有的偏甜,有的偏苦,有的甜中帶苦,有的熟透了還帶一股酒香味??傊?,能夠滿足老饕們各自所好。