武夷巖茶如何挑選?新手如何挑選質(zhì)量好的武夷巖茶?
武夷巖茶又叫大紅袍,是一種口感比較好的茶葉,越來越多的人開始喝,那么,對于剛剛?cè)腴T的新手來說,在挑選武夷巖茶的時候,哪種武夷巖茶的質(zhì)量比較好呢?下面跟著小編來看看吧!1、買茶時別直接說買大紅
武夷巖茶又叫大紅袍,是一種口感比較好的茶葉,越來越多的人開始喝,那么,對于剛剛?cè)腴T的新手來說,在挑選武夷巖茶的時候,哪種武夷巖茶的質(zhì)量比較好呢?下面跟著小編來看看吧!
1、買茶時別直接說買大紅袍,可以指定品種,如肉桂、水仙、奇蘭、佛手、矮腳烏龍等等。你直接說買大紅袍,商家拿其中任何一款給你都不算錯。
2、別只在乎價格高的茶。價格高自有它高的道理,但目前以次充好的太多了,有些老手都難辨別,比如說現(xiàn)在炒的熱火朝天的“牛肉”、“馬肉”,動不動就幾萬元一斤,而且遍地都是,真有那么多嗎?所以選擇中檔價位的反而更靠譜些。
3、也別只選擇價格過低的茶。只要是正宗的巖茶,即所謂的“正巖”,價格不會過低,如有商家說200-300元可以賣給你正巖,那純粹是瞎扯。
4、武夷山有很多商家都有自創(chuàng)的茶葉品牌,大多數(shù)這些商家不會為了多賺幾百元而自砸牌子??梢栽诰W(wǎng)上多看看,選擇那些評價高的商家買入,差別不會很大。
5、任何一種茶葉魚目混珠的都很多,商家的素質(zhì)也良莠不齊,別盲目相信有些茶商的保證和承諾。
至于說到用“聽音辨響”、“聞香識水”什么的來辨別巖茶的好和不好,我覺得對新手來講太遙遠了,不大現(xiàn)實。