原因

碰碰香發(fā)出香味的原理很簡單，就像人在危險時做出的應(yīng)急措施。當(dāng)你碰觸葉片，它受到刺激，碰碰香內(nèi)部氣孔擴張，一種易于揮發(fā)的物質(zhì)就順著氣孔擴散到空氣中了。

其實，碰碰香一直散發(fā)香味，只是平時較淡不易被人察覺，當(dāng)受到刺激防衛(wèi)意識增強，會散發(fā)出濃郁的香氣，其實是植物本能的求救信號。

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作用

1、觀賞

適合盆栽觀賞。散發(fā)香味聞之令人神清氣爽，備受寵愛?；蛘叻胖迷诟咛幓驊业跏覂?nèi)，也可以作幾案、書桌的點綴品。

2、食療

烹飪，煲湯，炒菜，涼拌皆可。

3、藥用

取汁加少許蜂蜜直接飲用可緩解喉嚨痛，泡茶熱飲可緩解腸胃脹氣及感冒，搗爛后外敷傷處能消炎消腫。

4、凈化空氣

碰碰香白天可以進行光合作用，散發(fā)香氣，清新空氣。

提神醒腦：香味具有清熱解暑，提神醒腦，驅(qū)避蚊蟲的作用。