單樅茶來說，很多無良商家為了讓自己手里的低端茶，賣到高價(jià)格，經(jīng)常會(huì)往茶葉加香精，那么我們應(yīng)該如何辨別天然的單叢茶和香精茶？

單樅茶怎樣區(qū)分茶葉是“添加劑茶”還是天然茶

鳳凰單叢茶具有十大香型（黃梔香、玉蘭香、蜜蘭香、芝蘭香、杏仁香、肉桂香等），有自然的花果香，獨(dú)特的韻味。

單叢茶本身具有天然花香多樣性，高山茶的香氣濃郁幽長，是單叢茶在制作時(shí)所自然產(chǎn)生的香氣，然而不法分子為了讓低端茶賣出好價(jià)錢的，就會(huì)在茶葉再加工過程中“動(dòng)手腳”，以次充好。

那么我們應(yīng)該如何辨別真的單叢茶和香精單叢茶呢？不要著急我們接著往下看

1、干茶辨別

抓一把單叢茶放到鼻子下聞，香氣清幽、自然那么一般是沒有添加的，相反，如果干茶的香味濃烈嗆鼻、并且香味在鼻子里久久不散的話，那么加入香精的可能性就很高。

2、沖泡辨別

用不沸騰的水沖泡，茶湯渾濁，或香氣很高的，在房間沖泡，隔幾個(gè)房間都能聞到，那么基本也是加入了香精的。因?yàn)閱螀膊枰欢ㄒ梅兴疀_泡，香氣和味道才會(huì)出來，而大部分添加的香精是油溶性的，這類香精在80度的水溫下，已經(jīng)迅速溶解出香了

觀察茶湯，如果有油脂狀物品，也值得懷疑，因?yàn)榇蟛糠痔砑拥南憔怯腿苄缘模蝗苡谒?/p>

從葉底進(jìn)行判斷，添加香精的單叢茶泡過之后，葉底香精味單一不變。而無添加香精的正規(guī)生產(chǎn)的單叢茶，葉底的香氣會(huì)逐漸變化。