什么樣的人不能吃苦瓜?苦瓜對人體有哪些害處?
對于苦瓜,不藥不藥博士是比較推崇的,我自己在夏天也經(jīng)常吃。下面小編為大家介紹什么樣的人不能吃苦瓜?苦瓜對人體有哪些害處? 什么樣的人不能吃苦瓜苦瓜是屬于寒涼食物,食用過
對于苦瓜,不藥不藥博士是比較推崇的,我自己在夏天也經(jīng)常吃。下面小編為大家介紹什么樣的人不能吃苦瓜?苦瓜對人體有哪些害處?
什么樣的人不能吃苦瓜
苦瓜是屬于寒涼食物,食用過多會給身體帶來副作用。胃虛寒者不宜多食和生食;平時大便溏稀、腸蠕動快、面色慘白、常常手腳冰冷的人大多陽氣不足或脾胃虛寒,不宜常吃苦瓜。多吃容易引起惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀。
苦瓜中含有草酸,草酸跟鈣質(zhì)結(jié)合形成難溶的草酸鈣,所以食用苦瓜過量的話,是會妨礙食物中鈣質(zhì)的吸收的。長期大量吃的話,會導致鈣質(zhì)缺乏癥。
由于苦瓜內(nèi)含有奎寧,奎寧會刺激子宮收縮,引起流產(chǎn)。所以有人主張,孕婦不宜吃苦瓜。
苦瓜含有一種叫“多肽—P‘’物質(zhì),具有類似胰島素的作用,有一定降糖的功能,因而對于低血糖的人群不宜長期大量食用苦瓜。
苦瓜味苦,對胃腸有刺激作用,如果長期大量食用,特別是生吃,是容易導致腸胃不適,所以對于慢性胃炎的人不要多吃,也不宜空腹吃。在烹調(diào)苦瓜前,最好先把它切好,在沸水中浸泡一下,這樣可以除去部分草酸,使其不良反應大為減少。