蝦青素有什么功效作用？長期服用能不能延緩衰老？
蝦青素是迄今為止人類發(fā)現(xiàn)自然界最強的抗氧化劑,其抗氧化活性遠遠超過現(xiàn)有的抗氧化劑。下面小編為大家介紹蝦青素有什么功效作用？長期服用能不能延緩衰老？ 蝦青素有什么功效作用
蝦青素是迄今為止人類發(fā)現(xiàn)自然界最強的抗氧化劑,其抗氧化活性遠遠超過現(xiàn)有的抗氧化劑。下面小編為大家介紹蝦青素有什么功效作用？長期服用能不能延緩衰老？
蝦青素有什么功效作用
近些年，已有不少研究表明，天然蝦青素有較強的抗氧化活性，具有清除自由基，保護血管、降低膽固醇、護膚、保護神經(jīng)系統(tǒng)、保護視力、預防老年癡呆、緩解關節(jié)疼痛等多方面的營養(yǎng)保健作用。
僅就抗老效果來說，蝦青素可以有效清除細胞內(nèi)的氧自由基，增強細胞再生能力，起到抗衰老、修復肌膚的作用。
與蝦青素相比，很多我們熟知的抗氧化劑，功效都是相當遜色的。有研究顯示，蝦青素的抗氧化能力是胡蘿卜素的10倍、葡萄籽的17倍、花青素的700倍、維生素E的1000倍、維C的6000倍。
蝦青素具有如此強大的抗氧化作用，與蝦青素超強的穿透力息息相關。而蝦青素強大的穿透力源于它的分子結(jié)構(gòu)。（前方預警，即將進入化學小課堂時間~）
細胞膜在結(jié)構(gòu)上存在著親水性極性基團和疏水性非極性基團，而蝦青素的分子結(jié)構(gòu)上既有親水基團又有疏水基團。也就是說，蝦青素分子既可溶于油，也可溶于水，能夠跨越整個細胞膜，這種水油雙溶的特性，讓它穿透各種屏障如入無人之境，可以到達身體各處，并能在各處發(fā)揮抗氧化、抗炎等功效。
蝦青素的功效，各國權(quán)威機構(gòu)均有報告背書。美國波士頓塔夫茨大學曾發(fā)表文章《返老還童吃蝦青素》，日本蝦青素協(xié)會研究提出“蝦青素能修復因衰老帶給大腦的損傷，蝦青素能延緩衰老”，都正面肯定了蝦青素的抗老功效。
