水果沙拉的熱量是多少？做水果沙拉用什么沙拉醬？
水果沙拉低脂、低熱量卻富含維生素和果膠，而且吃完后有飽腹感，被人們奉為減肥圣品。下面小編為大家介紹水果沙拉的熱量是多少？做水果沙拉用什么沙拉醬？
水果沙拉的熱量是多少
1.沙拉醬所含熱量：724卡/100g一切質(zhì)料：蛋黃、色拉油、白砂糖、白醋、鹽、氫化植物油。不利于瘦身的質(zhì)料：蛋黃、色拉油、白砂糖、氫化植物油(反式脂肪酸)
2.蛋黃醬所含熱量：760卡/100g一切質(zhì)料：蛋黃、白醋、橄欖油、氫化植物油、白砂糖。不利于瘦身的質(zhì)料：蛋黃、氫化植物油(反式脂肪酸)、白砂糖
3.油醋汁所含熱量：59卡/100g一切質(zhì)料：橄欖油、白醋、歐芹、黑胡椒、洋蔥、芥末、鹽。不利于瘦身的質(zhì)料：無(wú)。
4.烤肉醬所含熱量：216卡/100g一切質(zhì)料：醬油、麥芽糖、白砂糖、紅酒、蒜、香料。不利于瘦身的質(zhì)料：麥芽糖、白砂糖。
5.美乃滋所含熱量：643卡/100g一切質(zhì)料：牛奶、蛋黃、橄欖油、氫化植物油、白砂糖。不利于瘦身的質(zhì)料：蛋黃、氫化植物油(反式脂肪酸)、白砂糖。
6.西紅柿醬所含熱量：81卡/100g一切質(zhì)料：西紅柿、蘋果、白砂糖、鹽。不利于瘦身的質(zhì)料：白砂糖。
7.法度芥末醬所含熱量：62卡/100g一切質(zhì)料：黃芥末、紅酒、蜂蜜、白砂糖、白醋。不利于瘦身的質(zhì)料：白砂糖。
8.千島醬所含熱量：475卡/100g一切質(zhì)料：蛋黃、色拉油、西紅柿、法國(guó)香菜、白砂糖、白醋、鹽、氫化植物油。不利于瘦身的質(zhì)料：蛋黃、色拉油、白砂糖、氫化植物油(反式脂肪酸)。
做水果沙拉用什么沙拉醬
蘋果醋和橄欖油調(diào)和在一起，是現(xiàn)在最流行的蔬菜沙拉的調(diào)料，絕對(duì)綠色。
奶油是水果沙拉的調(diào)料。這兩種沙拉的調(diào)料是不可混淆的。
現(xiàn)在中國(guó)只有千島醬做沙拉醬，粘乎乎，味道也不好，而且那些絕對(duì)是增肥的東西。超市賣的沙拉醬主要分三種口味,普通,香甜和千島。品牌有丘比、家樂(lè)、味可美等等。普通型口味較淡,適合做土豆火腿沙拉(還要有其他輔料，如牛奶，鹽和胡椒等);香甜型的顧名思義偏甜，比較適合做水果沙拉;千島醬偏酸,適合做海鮮沙拉(也要有輔料，如芥末，檸檬汁等)，當(dāng)然這只是一般而論，想做好沙拉，各種醬的混合和視料理材料不同，口味不同而添加的其他如牛奶，酸奶，鹽，糖，胡椒粉，芥末，檸檬甚至丁香，豆蔻，香葉……等等等等輔助材料的配比都很重要地！
