1、通便

地瓜葉中含有大量膳食纖維，食用后能促進腸胃蠕動，利于大便排泄，能有效改善便秘或痔瘡的現象。

2、預防貧血

地瓜葉中含有豐富的維生素，能促進身體新陳代謝，不僅可以補充身體所需的維生素，還能有效預防貧血。

3、提高免疫力

它含有抗氧化物質，提高人們身體的免疫力，能增強抗病能力，可以減少疾病發(fā)生。

4、預防慢性病

它富含的多酚具有抗氧化作用，氧化損傷會引起很多慢性病發(fā)生，比如心血管病及癌癥等，多食用可以有效預防慢性疾病。