一、長在哪里

土豆是生長在地下的，也就是土壤里面，通常是發(fā)生在塊莖形成期。當(dāng)度過發(fā)棵期之后，就會(huì)進(jìn)入到塊莖不斷生長的結(jié)薯期，這個(gè)時(shí)候莖葉就會(huì)不斷的減少，最底部的葉子也會(huì)開始逐漸變黃、脫落，植株體內(nèi)的養(yǎng)分就會(huì)集中起來，直供塊莖生長，特別是在開花的十天之后，它就會(huì)快速的膨大。

二、產(chǎn)地分布

在世界上很多國家都有大面積的種植，尤其是我國種植面積是最多的，主要是在西南、西北、東北、以及內(nèi)蒙古地區(qū)種植的，西南地區(qū)的種植面積相對(duì)較大。在我國的甘肅省定西市是最適合種植土豆的，被稱為“土豆之鄉(xiāng)”。

三、形態(tài)特征

土豆為圓球狀，表面十分的光滑，外皮的顏色為棕色，或者是紫褐色。它的直徑約為1.5厘米，種子的形狀為腎形，呈黃色。它是有很多品種的，外皮顏色也都不相同，彩色土豆已經(jīng)成為了特色的食品開發(fā)，顏色有紅色、黑色、紫色等。