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哪里能買到

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去哪買

200元,可以在北京這四家“可持續(xù)商店”里買到什么?

nalinengmaidao2023-01-11去哪買260

在 2022 年,當你也想開始過一種可持續(xù)生活,可以怎么做?

可以肯定的是,幾乎沒有人可以完全貫徹無浪費的生活,不論是外賣、快遞還是日常出行,光是每天需要無間歇地更換口罩這件事,就已經(jīng)制造了無數(shù)廢棄物。去超市前帶上環(huán)保袋這件事看上去很簡單,但是在超市里購買的礦泉水、汽水和保鮮膜,好像又離環(huán)保遠了一些。

越來越多的城市,例如哥本哈根或蘇黎世,會把綠色寫進城市法規(guī)。即便在可持續(xù)氛圍并非十分濃厚的城市里,值得欣慰的事情也在發(fā)生:咖啡店里選擇使用自帶杯的顧客越來越多,市集和商店貨架上也有越來越多的循環(huán)、回收、廢品再利用的創(chuàng)意出現(xiàn)。這些點點滴滴的變化提醒著我們,可持續(xù)的趨勢其實可以和城市生活融合在一起。

我們試著探訪了開在北京的四家可持續(xù)主題商店,并完成一個200元購物挑戰(zhàn)。

這些商店包括二手物品循環(huán)店,也包括可持續(xù)制品專賣店——和一般的商店相比,這些店鋪最大的特點是每件物品都有自己的故事,以及會勸你少買點的店員們。

在越來越熱的城市里步行,前往任何一家和可持續(xù)有關的商店,雖然很有可能什么都沒買到,也覺得是意義明確的事。

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THE BULK HOUSE

零浪費無包裝商店

北鑼鼓巷 70 號

可持續(xù)生活的 A-Z

許多人對可持續(xù)產(chǎn)品的第一印象,或許就來自這家北鑼鼓巷上不太起眼的小店。THE BULK HOUSE 是大陸第一家零浪費無包裝商店,關于它的故事,關注可持續(xù)生活方式的人應該大都有所耳聞。其中最著名的一則是,2017 年,創(chuàng)始人 Carrie Yu 和 Joe Harvey 做了一個為期三個月的零浪費挑戰(zhàn),最終兩個人僅僅產(chǎn)生了兩罐垃圾——甚至遠遠少于平常我們點一頓外賣產(chǎn)生的垃圾。

店內售賣的大都是自有品牌產(chǎn)品,并且每件都大有來頭,覆蓋了生活的方方面面:從牙膏片,到木漿洗碗布,再到可重復使用的蜂蠟保鮮膜,以及竹子和不銹鋼制成的吸管。

在店里,每件商品都附有手寫的介紹,寫在回收的紙板上。瀏覽貨架像是參加了一場關于可持續(xù)生活的科普活動:我們日常生活中的幾乎所有用品,都可以找到更加環(huán)保的替代品。譬如,將洗發(fā)水換成洗發(fā)皂,將一次性吸管換成不銹鋼吸管,將超市塑料袋換成可重復使用的環(huán)保袋……

店鋪里的循環(huán)圖書角擺放著在各種市集上收到的捐贈書籍,有需要的客人可以從這里免費拿走,完成一次知識的小型流通。

店員和我們分享了她工作過程中的矛盾心理:既需要完成自己介紹和銷售產(chǎn)品的本職工作,又打心底里覺得人們應該非必要不購買。創(chuàng)始人 Harvey 也曾在采訪中表達過相似的考慮:我們應該聰明地進行消費——比起‘想要’,我們更應該學會‘關心’。

THE BULK HOUSE 到底把可持續(xù)實現(xiàn)得多徹底?從一個細節(jié)就可以看出來——所有商品的價格標簽都是可回收的。買完東西后,當然也不要期待店員會從收銀臺中掏出一個塑料袋幫你打包:他們只提供附有店員手繪 LOGO 的紙袋。

WHAT WE BUY

總價:¥190.5

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多用途可降解木漿棉抹布 ¥ 13.5

純棉和植物纖維制成,24 周后可以在土壤中自然降解。

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天然潔面沐浴海綿 ¥ 48

據(jù)說來自希臘地中海和愛琴海海域,海綿是地球上最早的多細胞生物之一。

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可折疊硅膠餐盒 ¥ 89

為外出就餐和上班帶飯?zhí)峁┛沙掷m(xù)而美麗的選擇。

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天然玉米牙線 ¥ 35

玻璃瓶可以重復使用,用完后可以購買替換裝。

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自制零錢包 ¥ 5

在店內的五元區(qū)淘到的用一升裝的牛奶盒制成的錢包,也可以試著自己在家復刻。

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Roundabout

眾愛慈善商店

香江北路觀唐廣場

二手店中的有求必應屋

來到 Roundabout 眾愛慈善商店門前,立刻有種穿越到美國中西部的某個唐人街的感覺:放眼望去,四周全是低矮的樓房、中英雙語的店面,以及為這個場景注入靈魂的加油站。眾愛慈善商店在一座不太新的建筑里,看上去像開放世界游戲里隨意建模出的一棟標準西式樓房。店門口堆滿了舊床墊、沙發(fā)和其他物件,店員們正忙著清點入庫。

但走進去的一瞬間,會恍惚以為自己來到了哈利·波特中的有求必應屋:木吉他、十字繡、陌生女人的結婚照、以及一顆用紙做成的伯利恒之星……店里幾乎囊括了所有商品種類,從家具、家電到書籍,再從工藝品、調味料到跑步機。

讓體驗變得更奇妙的是,店內只有大致的陳列分類,卻沒有明確的陳列邏輯,因此你很可能在高跟鞋旁邊發(fā)現(xiàn)一個舊舊的吐司機。

和國外慈善商店(charity shop)的運作方式類似,眾愛慈善商店的商品全部來自附近居民以及愛心人士的捐贈。收到的捐贈物品分類后,一部分會直接捐給合適的慈善機構和組織,另一部分則在店內銷售。所有收入除了支付必要的運營成本外,均會捐給助學和助醫(yī)項目。

即使暫時放下慈善這個名目,店里依然能見到不少讓人眼前一亮的東西:看上去大有來頭的旅行紀念品、整張的毛皮地毯、以及更多在日常的消費場景中很難見到的舊物。

結賬處擺著商店的吉祥物小熊以及募捐箱,而包裝袋則是志愿者們手繪的環(huán)保袋:看上去和嶄新沒有任何關系,但和店內的物品們一樣,帶著自己的故事重新進入了你的生活。

WHAT WE BUY

總價:¥125

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小豬擺件 ¥ 10

兩只正在進行高難度雜技動作的小豬,原價似乎是 25 元,又被馬克筆涂改成 10 元。

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BLUE BOTTLE 馬克杯 ¥ 15

在幾百只形態(tài)各異的馬克杯中選中了這只原價 148 元的網(wǎng)紅杯,杯口有一塊擦不掉的污漬。

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六個演奏樂器的小貓?zhí)沾蓴[件 ¥ 100

這是商店里單價比較昂貴的擺件之一,美中不足的是鋼琴家小貓面前沒有鋼琴。

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環(huán)保袋 ¥ 0

這幅畫應該出自小朋友之手。

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二務循環(huán)商店

798 中二街 D07

關愛剁手黨,循環(huán)非常爽

位于 798 的二務循環(huán)商店上個月剛剛搬到離原店址不遠的地方,遺憾的是,舊門店玻璃櫥窗上的關愛剁手黨,循環(huán)非常爽的標語沒有地方張貼了。

它看上去和周圍琳瑯滿目又標價高昂的藝廊、工藝品商店和文創(chuàng)店有些格格不入:店內以平價的二手服裝、鞋包和書為主,二層還設置了專門的二手物品回收處和消毒柜。

在雜物架上,你甚至能邂逅許多童年回憶:小時候在超市求著家長買的毛絨玩具,以及塞滿整個書柜卻從沒讀過的兒童百科全書,貨架上甚至還售賣 A4 打印紙……

更有趣的細節(jié)是試衣間的門把手,由回收的樹枝重新制作而成。店員向我們介紹,店鋪的理念是讓客人們獲得所見即所得的購物體驗,不用再經(jīng)歷線上二手平臺中常常遭遇的開盲盒尷尬。

除了舊物之外,店內還有富有年代感的海報插畫、環(huán)境友好生活用品等售賣。結賬時,店員會往購物袋里放上幾把小扇子,讓涼風也在你周圍循環(huán)起來。

WHAT WE BUY

總價:¥89

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托下巴的芭比擺件 ¥ 20

誰的書桌上不需要一個歪著頭的好奇芭比呢?

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抱著蜂蜜罐的獅子 ¥ 20

在中古店里常見的 Leibniz 玩具,憨態(tài)可掬。

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貓頭鷹 3D 拼圖 ¥ 19

對小朋友來說有點困難,對大人來說剛剛好。

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Sonny Angels 盲盒 ¥ 30

重新見到過氣網(wǎng)紅,只不過盲盒已經(jīng)被前任主人拆過了。

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三把扇子 ¥ 0

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多抓魚循環(huán)商店

工人體育場北路4號機電院75號樓

晃進 80 年代,過一會兒慢生活

從 2017 年起,多抓魚就以好用、方便、有品味的二手書線上交易平臺之名流行起來。只是,在看到多抓魚三里屯新店入口處貼著的已循環(huán)圖書數(shù)量時,才會更直觀地感受到,舊物在人們手中的流轉竟然已默默地發(fā)生了這么多次。

2020 年 4 月起,多抓魚開始在上海的門店進行新的嘗試:測試服裝循環(huán)服務。與書相比,服裝擁有更大的循環(huán)市場,以及更迫切的環(huán)保訴求。畢竟,時裝業(yè)造成的污染和浪費已經(jīng)有目共睹,而我國目前的舊衣回收利用率還不足 1%。

令人驚喜的是,我們發(fā)現(xiàn)多抓魚的循環(huán)服裝部門給人的感覺并不像 Vintage 商店:店內陳列的服裝大都是設計師品牌近年來的款式,選品和陳列均有講究。服裝會按照色系、風格陳列,同時每件衣服上沒有價簽,用手機掃標簽上的條形碼才能顯示出品牌和價格的詳細信息。

當然,即使是賣服裝,也有很多非常多抓魚的細節(jié):試衣間的小矮凳,仔細一看會發(fā)現(xiàn)是由舊書堆在一起,再加上竹墊和小滾輪而制成的。

書籍部分不僅分類詳細有趣,還能讓你在書架旁找到許多小驚喜:附在書籍上的推薦語,來自魚編和多抓魚用戶;中庭常常舉辦限時展覽,現(xiàn)在正在展出的是書信。

咖啡區(qū)旁也堆著厚厚的書籍,但想拿起仔細看時,才被提醒是咖啡師和店員們自己工作之余要讀的書。

收銀臺背后的白墻上印著的一段話,精確地描述了在這里里閑晃的感受:我們是豐富理性輕快的網(wǎng)絡居民,偶爾來逛一家二手商店,尋找舊日里的貧乏、隨意和緩慢。

WHAT WE BUY

總價:¥84

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絨貓胸針 ¥ 33

多抓魚原創(chuàng)周邊之一。

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木漿清潔塊 ¥ 36

多抓魚原創(chuàng)周邊之二。

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1992 年版《喧嘩與騷動》 ¥ 15

購于多抓魚的互聯(lián)網(wǎng)文青的潘家園區(qū),書中還夾著 1994 年的購書發(fā)票。

這些商店讓我們看到,可持續(xù)這樣的大詞,分解到日常生活和微型的消費行為中,其實就變成了簡單的一道道選擇題

當一件衣服過季了,是該直接扔掉它,還是再堅持穿一年,或者把它捐給循環(huán)商店?當你忽然想買一件家具,是該直接下單新品,還是選擇去二手市場碰碰運氣?甚至還有更直接的選擇:塑料還是紙?化纖還是棉?

我們的選擇或許不如行動家們的口號那樣聲勢浩大,但是請相信:It will make a difference。??

編輯:

Andy

撰文:

Lili

攝影:

Andy、小董