肉蓯蓉的產(chǎn)地哪里的好?哪里可以買到正宗肉蓯蓉?肉蓯蓉多少錢一斤?
對于剛剛接觸肉蓯蓉的人來說,容易被網(wǎng)上各種宣傳,搞得眼花繚亂,傻傻分不清楚到底哪里的肉蓯蓉才是正宗的,什么樣的肉蓯蓉才是野生的,但是對于購買肉蓯蓉的老顧客來說,簡直輕車熟路,那么對于多年做肉蓯蓉的人來說,是不是更小菜一碟呢!
肉蓯蓉的產(chǎn)地只有兩個(gè)地方,一個(gè)是內(nèi)蒙古阿拉善,一個(gè)是新疆。阿拉善是內(nèi)蒙古自治區(qū)最西部,27萬平方公里的版圖上分布著巴丹吉林、騰拉善地處內(nèi)蒙古自格里、烏蘭布和三大沙漠,孕育了肉蓯蓉、鎖陽、黑果枸杞等特色沙生植物資源。因其獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件,所產(chǎn)肉蓯蓉個(gè)大肉厚,富含膠質(zhì),質(zhì)量上乘,舉肉蓯蓉之首,馳名中外,稱為‘沙漠人參’,阿拉善也被稱為‘世界蓯蓉之鄉(xiāng)。新疆產(chǎn)的肉蓯蓉是管花肉蓯蓉,一般比較硬,發(fā)材,營養(yǎng)價(jià)值不高,而且在新疆很多人都會(huì)種植肉蓯蓉,由此可見,哪里的肉蓯蓉最正宗,一目了然!
也有部分人知道內(nèi)蒙古阿拉善肉蓯蓉是正宗野生,以至于很多牧民自己從網(wǎng)上銷售肉蓯蓉,直接發(fā)給買家,其實(shí)這樣購買的肉蓯蓉衛(wèi)生安全,甚是堪憂,牧民晾曬的場地,保存方式,都是極其不合格,不衛(wèi)生的。正規(guī)的肉蓯蓉是經(jīng)過去皮,清洗,除菌,切片,烘干,一道道流程,一層層工序的檢驗(yàn),這樣的肉蓯蓉食用才會(huì)健康安全,專注做八年的肉蓯蓉,高品質(zhì)肉蓯蓉送到家。
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