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鳳凰單樅茶最貴的香型

1、鳳凰單樅茶香型各有特點，無法確定最貴的香型。芝蘭香：老叢母樹共有二株，幸存于鳳凰山系之中。香高細(xì)銳，香如幽蘭。沖泡后湯色橙黃明亮，滋味醇厚鮮爽，回甘力強(qiáng)，高山老叢的特韻明顯。

2、無法明確鳳凰單樅茶最貴的香型。鳳凰單樅茶具有蜜蘭香、黃梔香、芝蘭香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜來香、姜花香等十大香型。

3、桂花香單叢的成茶，條索緊直油潤，呈繕魚色，湯色橙黃清澈，具有自然桂花香氣，滋味甘醇爽口持久，每千克售價最高達(dá)9600元。姜花香單叢因有輕微的生姜味道并帶有姜花香氣而得名。

4、蜜蘭香，是鳳凰單叢茶十大香型中珍貴的名叢之一，是由原母樹系叢鳳凰水仙品種的自然雜交后中單叢篩選而成的，產(chǎn)自于潮州市鳳凰鎮(zhèn)。

鳳凰單叢十大香型排名

1、鳳凰單叢茶十大香型：黃枝香，玉蘭香，杏仁香，夜來香，肉桂香，芝蘭香，桂花香，蜜蘭香，姜花香，茉莉香。黃枝香 成茶： 成茶條索緊直重實、色澤烏褐油潤。湯色：金黃明亮。

2、鳳凰單叢10大香型 玉蘭香：湯色淡黃明亮，滋味甘醇，香氣以焙火香、蜜香、木香為主。蜜蘭香：湯色金黃清澈，以花香、香、辛香為主。肉桂香：滋味甘醇爽口，以花香、辛香、焙火香為主。

3、單叢十大香型對照表：茉莉香，常見的有鳳凰水仙。黃枝香，宋種黃枝香。芝蘭香，八仙單叢。蜜蘭香，香番薯單叢。桂花香，金桂花。玉蘭香，紅娘傘單叢。姜花香，楊梅葉單叢。夜來香，陂頭單叢茶。杏仁香，鋸剁仔單叢。

4、蜜蘭香 蜜蘭香單樅是鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，成茶有“濃蜜幽蘭”特韻，香氣馥郁持久，滋味濃醇甘爽，湯色橙黃明亮，耐沖泡；加工品質(zhì)穩(wěn)定。

5、鳳凰單樅茶香型各有特點，無法確定最貴的香型。芝蘭香：老叢母樹共有二株，幸存于鳳凰山系之中。香高細(xì)銳，香如幽蘭。沖泡后湯色橙黃明亮，滋味醇厚鮮爽，回甘力強(qiáng)，高山老叢的特韻明顯。

十大單樅茶品種

蜜蘭香 蜜蘭香單樅茶帶有蜜香，蘭香，代表品種有香番薯單叢，白葉單叢。其中白葉單叢種植面積最廣，產(chǎn)量最大，也被稱為蜜蘭香單叢。桂花香 桂花香單樅茶歷史悠久，代表品種有金桂花，白桂花，黃桂花等。

按葉片大小命名：大烏葉、烏葉仔、大白葉、白葉仔等。按成茶外形命名：大骨杠、絲線茶、大蝴蜞等。按成茶香氣命名：蜜蘭香、柚花香、桂花香等。按成茶沖泡后口感命名：杏仁香、肉桂香、水蜜桃味等。

鳳凰單樅的主要品種：宋種1號 是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的一株茶樹，生長在海拔約1150米烏崠李仔坪村，樹齡在600年以上。該株系已經(jīng)有批量扦插繁殖，形成宋種1號的無性繁殖后代。

單樅茶香型排名有：柚花香、桂花香、黃梔香、玉蘭香、夜來香。

單樅茶香型排名

單樅茶香型排名有：柚花香、桂花香、黃梔香、玉蘭香、夜來香。

單叢十大香型對照表：茉莉香，常見的有鳳凰水仙。黃枝香，宋種黃枝香。芝蘭香，八仙單叢。蜜蘭香，香番薯單叢。桂花香，金桂花。玉蘭香，紅娘傘單叢。姜花香，楊梅葉單叢。夜來香，陂頭單叢茶。杏仁香，鋸剁仔單叢。

鳳凰單樅有很多香型，近年來，茶農(nóng)、茶商等茶人為其總結(jié)了十大香型，廣為世人所接受。

鳳凰單樅茶最有特色的十種香型為：蜜蘭香、黃枝香、玉蘭香、夜來香、肉桂香、杏仁香、柚花香、芝蘭香、姜花香、桂花香。

宋種蜜香單叢 宋種蜜香單叢具有明顯的甘薯“蜜味”，所以又名宋種紅薯香單樅。宋種蜜香單叢質(zhì)地較為柔軟，芽葉呈黃綠色，茸毛少，沖泡過后“蜜味”突出，擁有花香，品飲后滋味滿口生香，回甘力強(qiáng)。

蜜蘭香 蜜蘭香單樅是鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，成茶有“濃蜜幽蘭”特韻，香氣馥郁持久，滋味濃醇甘爽，湯色橙黃明亮，耐沖泡；加工品質(zhì)穩(wěn)定。

單叢十大香型對照表

1、鳳凰單叢的十大香型排名：黃枝香、芝蘭香、蜜蘭香、桂花香、玉蘭香、姜花香、夜來香、茉莉香、杏仁香、肉桂香。黃枝香 也叫黃梔香，梔子花香型，香氣持久高揚，有自然梔子花的氣味，是單叢茶中香氣比較濃郁明顯的一種。

2、鳳凰單叢10大香型 玉蘭香：湯色淡黃明亮，滋味甘醇，香氣以焙火香、蜜香、木香為主。蜜蘭香：湯色金黃清澈，以花香、香、辛香為主。肉桂香：滋味甘醇爽口，以花香、辛香、焙火香為主。

3、鳳凰單叢茶十大香型：黃枝香，玉蘭香，杏仁香，夜來香，肉桂香，芝蘭香，桂花香，蜜蘭香，姜花香，茉莉香。黃枝香 成茶： 成茶條索緊直重實、色澤烏褐油潤。湯色：金黃明亮。

4、黃枝香：似黃梔子花香。芝蘭香：香高細(xì)銳，香如幽蘭。桂花香：似桂花香。杏仁香：杏仁香味明顯。蜜蘭香：似番薯的香蜜氣味。夜來香：似夜來香花味。