一、選種處理

它可分為大粒和小粒兩種品種。其中大粒的味道會(huì)淡些，不過(guò)生長(zhǎng)快，產(chǎn)量也很高。而小粒的香味更加濃郁，不過(guò)產(chǎn)量低。如果是自己吃的，建議選小粒的。選種時(shí)要選顆粒飽滿，健康的。種前先放在清水中泡24小時(shí)，這樣種皮會(huì)泡開(kāi)，能更快發(fā)芽。

二、深翻土壤

它對(duì)土壤雖然沒(méi)有較高的要求，但養(yǎng)分足長(zhǎng)勢(shì)自然會(huì)更好?？稍诘貕K上撒適量的農(nóng)家肥和復(fù)合肥，并進(jìn)行深翻處理，這樣土壤更肥沃，更疏松。

三、直接撒播

處理好之后就可將種子撒在表層，要盡量撒的均勻些。撒好后覆蓋上一層薄薄的細(xì)土或者鋪上稻草也行。只要溫度適宜，一個(gè)星期的時(shí)間就會(huì)發(fā)芽。

四、及時(shí)間苗

發(fā)芽長(zhǎng)出小苗后還要間苗一次。小苗不能長(zhǎng)的太過(guò)濃密，大概每株之間的距離要在一公分以上才行。間苗不要太早，等小苗長(zhǎng)大些，這樣間除的不用浪費(fèi)，可直接食用。

五、后期管理

間苗之后就可進(jìn)行施肥，結(jié)合澆水一起進(jìn)行。肥料選氮肥就行，這樣可更快的稀釋肥料，小苗能更快吸收養(yǎng)分，利于生長(zhǎng)。且注意勤觀察，發(fā)現(xiàn)雜草及時(shí)清除。

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