一、產(chǎn)地介紹

桑葚在我國有廣泛的分布，其中黃河故道和新疆南疆地區(qū)的比較出名。黃河故道的品種為乳白色，個(gè)頭較大，味道也很甜。新疆南疆地區(qū)的有白色和紫紅色兩種，紫紅色帶有酸味。另外我國也是桑葚品種最多的國家，其中栽培品種有4個(gè)，野生品種有11個(gè)，還有變種3個(gè)。

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二、主要價(jià)值

1、營養(yǎng)價(jià)值：桑葚在我國古代是御用補(bǔ)品。它含有大量的活性蛋白和多種維生素，還有其他營養(yǎng)成分?？梢蕴岣呷梭w的免疫力，延緩衰老等等。

2、食用價(jià)值：桑葚可以做出很多食品。比如桑葚汁、桑葚酒、桑葚膏以及桑葚醋等等，它們不僅味道良好，還可以促進(jìn)黑發(fā)生長。

3、藥用價(jià)值：桑葚有補(bǔ)肝益腎的功效?？梢愿纳粕硜喗】惮F(xiàn)象，對男性而言非常有益。不過對于部分人來說，它的補(bǔ)腎功能可能會(huì)出現(xiàn)副作用。

4、醫(yī)學(xué)價(jià)值：桑葚可以有效的緩解疲憊。對于頭暈?zāi)垦：脱岫Q都有治療作用，同時(shí)還可以改善失眠多夢等癥狀。