一、草莓是什么

草莓是一種薔薇科草莓屬的植物。它的果實多呈紅色，可以食用，是一種非常受歡迎的水果。其味道甜美、汁水豐富、口感非常好。它含有蛋白質、糖分、維生素等多種營養(yǎng)物質，很有營養(yǎng)價值。它可以直接生吃，也可以用于制作罐頭、沙拉、蛋糕、果醬等食物。

二、草莓怎么栽培

1、栽種方法：選擇排水性良好、經(jīng)過消毒的土壤作為培養(yǎng)基質，裝入花盆。然后選擇生長狀態(tài)良好的草莓幼苗，栽種到選好的土壤里面并且壓實土表。之后將它放置在一個溫暖、通風的地方，提供適量的光線照射，不久之后它就能夠成活。

2、培養(yǎng)方法：它比較喜濕、喜溫暖、喜光照、喜肥。在培養(yǎng)的時候，要將它放在一個20℃左右的溫暖環(huán)境里面，保持通風并且提供給它足量的陽光照射。在生長季的時候，需要每2-3天澆一次水，讓土壤保持濕潤。每15-20天施一次肥，提供養(yǎng)分。肥料宜用液肥，因為這樣的肥料植株更容易吸收。每次施肥之前需要用水將肥料稀釋好，以免濃肥灼傷它的根系。