葵瓜子能煮粥嗎?葵瓜子酥怎么做?
葵瓜子不僅可以做瓜子酥、小米瓜子粥,它還可以炒菜吃,下面小編為大家介紹葵瓜子能煮粥嗎?葵瓜子酥怎么做?
葵瓜子不僅可以做瓜子酥、小米瓜子粥,它還可以炒菜吃,下面小編為大家介紹葵瓜子能煮粥嗎?葵瓜子酥怎么做?
葵瓜子能煮粥嗎
小米煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃,有健胃消食、滋陰安神之功效。小米粥中增加了葵瓜子仁和海苔,既增加了營(yíng)養(yǎng)也補(bǔ)充了口感,海苔的鮮味更增加了粥的風(fēng)味。
材料:小米100g 、水500ml、葵花籽仁適量、海苔適量、香油適量、蘿卜泡菜適量
【做法】
1.晚上看電視的時(shí)候剝的瓜子仁
2.小米洗凈,用水泡15分鐘
3.米和水放入電飯煲中,啟動(dòng)煮粥程序
4.做好的粥盛在碗內(nèi),撒上適量瓜子仁
5.海苔剪碎再放一塊蘿卜泡菜,營(yíng)養(yǎng)美味的粥就做好了,吃的時(shí)候拌勻。
葵瓜子酥怎么做
1.用料:烤葵花籽50克,細(xì)砂糖25克,黃油25克,糖粉5克,速溶咖啡粉1/2小勺,全蛋25克,低筋粉30克,泡打粉1/8小勺
2.將葵花籽和細(xì)砂糖倒入料理機(jī),攪打成粉末狀備用。黃油軟化,加入咖啡粉和糖粉,用橡皮刮刀拌勻。
3.再用打蛋器攪打均勻。分次加入蛋液,攪打成均勻的奶油糊狀。低筋粉和泡打粉一起篩入碗中,倒入葵花籽粉末,以不規(guī)則方向拌成均勻面糊。
4.將面糊裝入裱花袋,圓口花嘴,在烤盤上擠出花型,放入烤箱,中層,上火180度,下火160度,烤15-20分鐘,出爐。