綠豆湯有什么好處和壞處？空腹喝綠豆湯有哪些危害？
在悶熱的夏季，不少的朋友都喜歡飲用綠豆湯，清涼一“夏”。下面小編為大家介紹綠豆湯有什么好處和壞處？空腹喝綠豆湯有哪些危害？ 綠豆湯有什么好處和壞處
在悶熱的夏季，不少的朋友都喜歡飲用綠豆湯，清涼一“夏”。下面小編為大家介紹綠豆湯有什么好處和壞處？空腹喝綠豆湯有哪些危害？
綠豆湯有什么好處和壞處
綠豆好處：
有助于血壓下降。它含的鈉比較低，鉀很高，同時磷以及鎂都是比較高，有利于調(diào)節(jié)滲透壓，促進(jìn)血壓保持平穩(wěn)。
有助于膽固醇下降。研究發(fā)現(xiàn)它所含植物淄醇結(jié)構(gòu)與膽固醇相似，具有和膽固醇爭奪酯化酶的作用，阻止膽固醇生物合成，除其之外，大豆球蛋白也被證實(shí)具有降低血清膽固醇的作用。
具有清熱解毒的作用。因?yàn)榫G豆中的蛋白質(zhì)，鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機(jī)磷農(nóng)藥，汞，砷，鉛化合物形成沉淀物質(zhì)，使之減少或失去毒性，達(dá)到降低毒素對健康的影響。
綠豆的壞處：
導(dǎo)致肥胖。通常綠豆湯都會加入大量的糖，再加上綠豆本身也是富含碳水化合物的，若是每天大量的攝入，會導(dǎo)致身體的糖分過量，熱量超標(biāo)，增加脂肪，導(dǎo)致肥胖。
影響消化系統(tǒng)。對于胃腸不好者，再加上常吃，則綠豆消化過程會產(chǎn)生大量的氣體很難排出體外，容易導(dǎo)致消化不良，表現(xiàn)胃脹，有的嚴(yán)重還會導(dǎo)致拉肚子等癥狀。
加重關(guān)節(jié)的疼痛。綠豆是寒性食物，若是身體原本關(guān)節(jié)骨就不好，還天天喝綠豆湯，容易加重關(guān)節(jié)肌肉疼痛。
不能空腹喝綠豆湯，綠豆較為寒涼，空腹飲用容易對脾胃造成傷害。體質(zhì)寒涼的人本來就有四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等癥狀，而吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)諸如腹瀉、氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛、胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
