鐵觀音具有收藏價值嗎？購買后短期內(nèi)必須飲用完嗎
入口的東西越新鮮越好，什么陳年老茶，都是賣不出去的再去烤一下，下面小編為大家介紹鐵觀音具有收藏價值嗎？購買后短期內(nèi)必須飲用完嗎？ 鐵觀音具有收藏價值嗎由于鐵觀音是半發(fā)酵
入口的東西越新鮮越好，什么陳年老茶，都是賣不出去的再去烤一下，下面小編為大家介紹鐵觀音具有收藏價值嗎？購買后短期內(nèi)必須飲用完嗎？
鐵觀音具有收藏價值嗎
由于鐵觀音是半發(fā)酵的烏龍茶類，加上近幾年來鐵觀音主產(chǎn)區(qū)安溪茶農(nóng)實行“新式技改”。制作工藝上已經(jīng)改成“輕搖青、輕發(fā)酵”，因而一般對于清香型鐵觀音來說，常溫密封環(huán)境下，最好三個月內(nèi)就喝掉，如果采用冷藏方式，則也最好一年至一年半之內(nèi)就喝掉，超過這個時間，品質(zhì)會隨著時間推移，呈逐漸下降趨勢，如同拋物線一般。
而對于濃香型鐵觀音來說，由于火候比較足，一般采用常溫密封趨光保存，儲藏得當?shù)脑?，一般保質(zhì)期也可以達到三年以上，并可以逐漸轉(zhuǎn)化成真正的鐵觀音老茶。
總而言之，鐵觀音不像普洱、白茶具有收藏及金融屬性價值，只是屬于茶葉快銷品，遵循食品一般保質(zhì)及儲藏要求，我們才能真正喝上一杯色香味俱全的鐵觀音好茶。
