孕婦可不可以吃荸薺？荸薺適合孕媽的烹調(diào)方式
荸薺氣色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽(yù)，下面小編為大家介紹孕婦可不可以吃荸薺？荸薺適合孕媽的烹調(diào)方式？ 孕婦可以吃荸薺嗎荸薺屬于寒性滑利之物，
荸薺氣色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽(yù)，下面小編為大家介紹孕婦可不可以吃荸薺？荸薺適合孕媽的烹調(diào)方式？
孕婦可以吃荸薺嗎
荸薺屬于寒性滑利之物，對(duì)懷孕有一定的影響，特別是孕早期，會(huì)促使子宮收縮，從而誘發(fā)流產(chǎn)，在一些地方荸薺用來為孕早期，也就是三個(gè)月內(nèi)的孕婦打胎。
孕婦是可以吃荸薺的，荸薺有清熱瀉火、潤(rùn)肺涼肝、消食化痰、利尿明目、生津止渴的作用，但孕婦不能生吃荸薺，并且要少吃荸薺，不是孕早期的媽媽們也要慎吃，食用荸薺會(huì)傷害腸胃，引發(fā)身體不適。
材料：干銀耳適量，荸薺和雪梨1：1，冰糖少許。
做法：
1、 銀耳放盆里，用冷水泡開；
2、 雪梨去皮去核切塊，荸薺去皮切塊；
3、 泡好的銀耳洗凈，撕成小朵加入適量清水和冰糖；
4、 大火煮開后，小火慢燉40分鐘；
5、 加入雪梨和荸薺，煮20分鐘即可關(guān)火。
