人們體中的蛋白質(zhì)是非常重要的，很多食物中也含有蛋白質(zhì)，但是為了可以增加蛋白質(zhì)的吸收以及食用，市面上有專門生產(chǎn)蛋白質(zhì)粉的，下面小編為大家介紹兒童吃蛋白質(zhì)粉好嗎？盲目食用蛋白質(zhì)粉的后果。

兒童吃蛋白質(zhì)粉好嗎？

只有適度地攝入蛋白質(zhì)，才不會給孩子帶來壓力。尤其是對嬰幼兒來說，過多地食用富含高蛋白質(zhì)的食物，會加速骨骼生長。目前，因攝入過多高蛋白質(zhì)而引起身體增長過快的兒童，在醫(yī)院接診的兒童病例中，占了將近三分之一。蛋白質(zhì)過多，不但促進孩子過快生長，還容易導致蛋白質(zhì)代謝物在體內(nèi)堆積增多，對大腦、心臟都有影響，造成免疫力下降，容易得多動癥等病癥。

專家指出，補充蛋白質(zhì)最好還是食補。任何一種食物所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)都具有人體蛋白質(zhì)的生理功效。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)包括禽蛋、魚蝦、瘦肉和大豆制品等。天然食品不但口味好、營養(yǎng)豐富且全面，而且價格也便宜。有的蛋白質(zhì)之間有一個神奇的“互補—增強”作用，即兩種以上的蛋白質(zhì)合并使用，可提高兩者的營養(yǎng)價值。如玉米、小米和大豆三種植物蛋白質(zhì)混合組成的面食，其營養(yǎng)價值就明顯提高。冬補佳品臘八粥就是極好的互補例子。特別要強調(diào)的是，蛋白質(zhì)的補充首先應(yīng)以自然食物為主，不必多服蛋白質(zhì)粉。只有在必要時，才在醫(yī)生和藥師的指導下，適量補充蛋白質(zhì)粉。

盲目食用蛋白質(zhì)粉的后果

1、腸胃功能減弱，機體抵抗力降低。長期靠蛋白質(zhì)粉維持機體活力，會降低腸胃功能及機體抵抗力。尤其是正在發(fā)育的嬰幼兒及兒童，腸胃正需要鍛煉的時期，靠捷徑補充營養(yǎng)素是不可取的。

2、加重腎臟負擔，造成腎功能下降，出現(xiàn)蛋白尿。蛋白質(zhì)需要經(jīng)肝臟加工轉(zhuǎn)化為人體自身物質(zhì)，同時，蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝時產(chǎn)生氨、尿素、肌苷等含氮物質(zhì)，需要經(jīng)過腎臟排泄。如果攝入過多，增加肝、腎負擔，對人體產(chǎn)生不利影響。特別是患有糖尿病、腎炎、腎功能不全等疾病的病人，其腎臟受損的程度更為嚴重，出現(xiàn)蛋白尿是一個表象。

3、過量攝入蛋白質(zhì)粉，易引發(fā)心腦血管疾病。患有痛風的病人，要避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。因為大豆中的嘌呤可以造成體內(nèi)尿酸增高，促成或加重痛風。

4、易使人肥胖，導致骨質(zhì)疏松。人體多余的蛋白質(zhì)在消化吸收后，肝臟會將它們轉(zhuǎn)變成肝糖原或肌糖原貯存起來。如果肝糖原或肌糖原已經(jīng)足夠，則轉(zhuǎn)變成脂肪貯存起來。這樣就會使人肥胖。絕經(jīng)后婦女過多食用蛋白質(zhì)會使腎臟排出較多的鈣，使骨質(zhì)硬化程度降低，引起骨質(zhì)疏松。

推薦閱讀：

奢侈品品牌排行榜 十大重慶火鍋排行榜 茶葉十大品牌排行榜 五大減肥瘦身方法排行榜 中國十大小吃之都排行榜