紅茶是眾多茶葉中的一種，很多人也都非常喜歡喝，紅茶長(zhǎng)期飲用的話可以幫助我們抗衰老，下面小編為大家介紹紅茶是發(fā)酵茶嗎？冬天喝紅茶傷腎嗎？

紅茶是發(fā)酵茶嗎？

紅茶屬于發(fā)酵茶

紅茶屬于發(fā)酵茶類，是以茶樹(shù)的一芽二三葉為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。我國(guó)紅茶種類較多，產(chǎn)地較廣，有我國(guó)特有的功夫紅茶和小種紅茶，也有與印度、斯里蘭卡相類似的紅碎茶。

紅茶屬于全發(fā)酵茶

全發(fā)酵茶（學(xué)名：紅茶類）：

按品種分：小葉種紅茶、阿薩姆紅茶（大葉種）

按形狀分：條狀紅茶、碎形紅茶和一般紅茶。

是的，紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹(shù)新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時(shí)稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。

冬天喝紅茶傷腎嗎？

1、邊喝茶邊喝酒會(huì)傷腎

單獨(dú)喝茶是不會(huì)傷腎的,但如果你有邊喝酒邊喝茶的習(xí)慣,那就有可能傷腎了。因?yàn)榫浦械木凭珪?huì)轉(zhuǎn)化成乙醛,而茶葉中的生物堿會(huì)有強(qiáng)烈的利尿作用,乙醛還沒(méi)來(lái)得及分解就會(huì)進(jìn)入腎臟,由于乙醛含有毒性,因此會(huì)對(duì)腎臟產(chǎn)生損害進(jìn)而傷腎。

2、空腹喝茶傷腎

有人習(xí)慣早上剛起床就空腹茶喝,其實(shí)茶葉中含有大量的咖啡堿,對(duì)人體有很大的刺激和振奮作用,從而會(huì)加速心率導(dǎo)致心慌,而且促進(jìn)腎排尿,加重腎的負(fù)擔(dān),嚴(yán)重的情況下會(huì)傷害腎功能,影響身體健康,所以愛(ài)喝茶的朋友切記不要空腹喝茶,可以適當(dāng)?shù)南群赛c(diǎn)白開(kāi)水在喝茶。

3、喝過(guò)濃的茶傷腎

喝過(guò)濃的茶,會(huì)使腎臟排尿頻繁,而加重腎的負(fù)擔(dān)從而傷腎。所以,日常喝茶還是喝淡茶較好,對(duì)身體更有好處。