焗飯、厚蛋燒孩子非常喜歡吃，專治孩子不好好吃飯！而且早餐、午餐、晚餐都適合！下面小編為大家介紹芝士厚蛋燒怎么做？芝士焗飯可以不用烤箱嗎？

芝士厚蛋燒怎么做？

雞蛋/ 小蔥 / 芝士片 / 鹽

1）先來一個(gè)食材大合影，推味君做芝士口味，你也可以添加火腿粒，培根粒等等，做法都是一樣的，口味由你決定。

2）芝士切成小粒，小蔥切成蔥花，在碗中打入三個(gè)雞蛋，加入芝士、蔥花和一小勺鹽。（芝士本身就有咸味，要注意鹽量，可以適當(dāng)減少一點(diǎn)）

3）把蛋液攪均勻，如果喜歡吃嫩一點(diǎn)的口感，可以加入一勺水?dāng)噭颉?/p>

4）把小方鍋預(yù)熱，刷上一層油。（雞蛋是最吃油的，玉子燒這個(gè)做法，只需薄薄一層油也很好吃）

5）先倒入三分之一的蛋液，搖晃鍋?zhàn)?，讓蛋液鋪滿底。

6）等到蛋液稍稍凝固，就趕緊用筷子推著，從上往下卷。

7）卷到底部之后，就把第一層的雞蛋卷推到最前端，準(zhǔn)備卷下一層。

8）再倒入三分之一的蛋液，搖晃鍋?zhàn)愉仢M整個(gè)鍋底，然后從上往下卷。

9）卷到最下面之后，把蛋卷推上去，倒入剩下的蛋液，重復(fù)卷蛋動(dòng)作。

10）最后一層雞蛋卷好之后，可以拿一個(gè)鍋鏟，利用鍋壁把蛋卷壓緊實(shí)，修正一下形狀。

11）就可以出鍋切小塊了。

12）最后裝盤撒上炒熟的黑芝麻，吃起來更香哦，可以直接吃，也可以蘸著番茄醬一起吃。

早上來一份蛋卷，鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)足，特別有芝士這個(gè)補(bǔ)鈣小能手的加入，孩子吃了長(zhǎng)高高~

芝士焗飯可以不用烤箱嗎？

當(dāng)然可以不用烤箱啊，用微波爐也可以的，如果都沒就用平底鍋小火加熱。

推薦這道龍利魚焗飯。

龍利魚含有不飽和脂肪酸，有抗動(dòng)脈粥樣硬化的功效，對(duì)防治心腦血管疾病、增強(qiáng)記憶也有好處。

龍利魚中的歐米加-3脂肪酸，可以保護(hù)視力！

材料：

魚肉150克 米飯一碗 青豆一把 馬蘇里拉芝士適量 白酒一小勺 鹽適量 沙拉醬適量

（魚肉可以選龍利魚、鱸魚、鱖魚、三文魚或者巴沙魚等肉厚刺少的魚）

做法：

1.龍利魚肉切塊，加白酒、鹽腌制片刻。

2.鍋里加少許油，把龍利魚肉煎至表面微黃。

3.米飯鋪在小鍋里或者耐高溫的容器里，抹上沙拉醬。（或者番茄醬、海鮮醬、排骨醬、叉燒醬都可以哦）

4.把龍利魚肉、青豆、辣椒鋪在上面，烤箱烤至芝士融化。

也可以用微波爐哦，更快速。記得要用微波爐專用容器。