冬棗什么季節(jié)成熟采摘？冬棗樹上有繡病打什么農(nóng)藥？
冬棗成熟后向陽一面為紅色,其他部分青白色。而紅棗成熟后整個(gè)為大紅色,干后更紅。下面小編為大家介紹冬棗什么季節(jié)成熟采摘？冬棗樹上有繡病打什么農(nóng)藥？ 冬棗什么季節(jié)成熟采摘
冬棗成熟后向陽一面為紅色,其他部分青白色。而紅棗成熟后整個(gè)為大紅色,干后更紅。下面小編為大家介紹冬棗什么季節(jié)成熟采摘？冬棗樹上有繡病打什么農(nóng)藥？
冬棗什么季節(jié)成熟采摘
冬棗并非指的是冬季成熟及上市的棗子，而每年7月至10月是冬棗上市的季節(jié)，早熟冬棗一般在8/9月份上市。它是由酸棗與大棗嫁接的新品種，是很受歡迎的一種水果，之所以叫冬棗只是因?yàn)橄啾绕渌铮瑮棙涑墒炱谳^晚，果實(shí)生育期120天以上的晚熟品種，接近冬天，所以就叫冬棗。
特別是在淮河秦嶺以北的地方，其果實(shí)差不多要在10月中下旬才成熟，習(xí)慣稱之為冬棗了。要知道北方的8、9月份已經(jīng)有點(diǎn)冷了,叫做冬棗聽起來很能理解,只是因?yàn)樵谀戏?、9月還是比較炎熱,所以不少人會(huì)感到奇怪。
冬棗在成熟過程中，不斷積累營養(yǎng)物質(zhì)，果皮的色澤、果肉質(zhì)地和顏色也相應(yīng)地發(fā)生變化。成熟度不同，果實(shí)在貯藏過程中的好果率顯著不同。
脆熟期(半紅果)采收，棗果的果皮已經(jīng)增厚變硬，果實(shí)色澤鮮艷，肉質(zhì)脆嫩多汁，酸甜可口，風(fēng)味增強(qiáng)，含糖量也較高，能充分顯示鮮食品種的特點(diǎn)，同時(shí)還能防止因成熟過度引起爛果。
如果采收過早(白熟期前后)，冬棗皮色青綠，肉質(zhì)硬，汁液少，適口性差，含糖量低，風(fēng)味差，營養(yǎng)積累少，而呼吸代謝旺盛，消耗營養(yǎng)物質(zhì)多，加之棗果表面保護(hù)組織發(fā)育不夠健全，保水力差，易失水變蔫?？刹墒者^遲(完熟期后)，冬棗果肉失水變軟，果皮增厚，失去鮮食風(fēng)味。
冬棗樹上有繡病打什么農(nóng)藥
繡病是冬棗樹常見的一種災(zāi)害，其特點(diǎn)是傳播速度極快，毀滅性強(qiáng)，如不及時(shí)控制幾天之內(nèi)整片果園的葉片都會(huì)脫落，冬棗變軟脫落，并且直接影響明年樹勢.棗樹得了繡病要及時(shí)打藥，如三咗銅，戊唑醇等，劑量要大，一天一次連續(xù)四天，絕對能控制住
