冬季身體滋補(bǔ)山藥豆怎么做？推薦山藥豆藥膳湯做法？
山藥豆吧,我小時(shí)候吃過(guò)很多,麻麻的,面面的,挺好吃的,味道很像土豆。下面小編為大家介紹冬季身體滋補(bǔ)山藥豆怎么做？推薦山藥豆藥膳湯做法？ 山藥豆藥膳湯做法材料：山藥豆5克
山藥豆吧,我小時(shí)候吃過(guò)很多,麻麻的,面面的,挺好吃的,味道很像土豆。下面小編為大家介紹冬季身體滋補(bǔ)山藥豆怎么做？推薦山藥豆藥膳湯做法？
山藥豆藥膳湯做法
材料：山藥豆5克、玉竹10克、麥冬10克、枸杞5克、鴿子1只
制作方法：
1、先將氽過(guò)的鴿子肉放入鍋中煎炒，然后加入高湯或開(kāi)水。
2、水煮沸后將肉撈至湯罐中。
3、再把洗凈的藥料放入鍋中，煮熟后將湯倒進(jìn)罐中，文火煮9分鐘
4、出鍋前加入鹽、味精、雞精等調(diào)味料，即可食用。
功效：中醫(yī)認(rèn)為天為陽(yáng)、地為陰，而鴿子體內(nèi)吸收了大量的自然陽(yáng)氣，故鴿肉可以治療腎精不足引起的的身體虛弱;而山藥豆、玉竹和麥冬的合用，又能起到滋養(yǎng)肺陰的作用，這道湯特別適合大病之后的病人。
