空腹喝純牛奶會造成蛋白質(zhì)浪費(fèi)嗎?早晨先喝純牛奶危害?
現(xiàn)如今很多人都會去關(guān)注空腹吃這個怎樣,空腹吃那個會不會對身體有什么影響,下面小編為大家介紹空腹喝純牛奶會造成蛋白質(zhì)浪費(fèi)嗎?早晨先喝純牛奶危害? 空腹喝純牛奶會造成蛋白質(zhì)
現(xiàn)如今很多人都會去關(guān)注空腹吃這個怎樣,空腹吃那個會不會對身體有什么影響,下面小編為大家介紹空腹喝純牛奶會造成蛋白質(zhì)浪費(fèi)嗎?早晨先喝純牛奶危害?
空腹喝純牛奶會造成蛋白質(zhì)浪費(fèi)嗎
有人認(rèn)為空腹喝純牛奶會浪費(fèi)牛奶里面含有的蛋白質(zhì),然而對于健康人來說,這一現(xiàn)象是不存在的。
因?yàn)榧兣D汤锩婧?.5%—5%的乳糖,乳糖屬于碳水化合物,在體內(nèi)會優(yōu)先分解功能,同時純牛奶中含有3%左右的脂肪,也可以起到提供能量的作用。因此空腹喝純牛奶并不會造成蛋白質(zhì)的浪費(fèi)。
空腹喝純牛奶對身體并沒有什么壞處,不會造成蛋白質(zhì)損失。但是對于有乳糖不耐受現(xiàn)象的人就建議不要空腹喝牛奶,不然導(dǎo)致腹脹、腹瀉的現(xiàn)象。純牛奶里面含有豐富的營養(yǎng),每天喝上一瓶牛奶,對身體是十分有利的。
有的人早上空腹喝純牛奶會出現(xiàn)腹脹、腹瀉的現(xiàn)象,那么這是由于什么原因呢?
這是因?yàn)檫@些人體內(nèi)缺乏了一種酶——乳糖酶,而產(chǎn)生的乳糖不耐受現(xiàn)象。早上空腹喝純牛奶時,體內(nèi)會突然攝入較大量的乳糖(純牛奶中乳糖含量約為4.5%—5%),然而體內(nèi)乳糖酶的活性較低,大量未經(jīng)消化或是消化不完全的乳糖就會在小腸內(nèi)積累,形成了異常的滲透濃度差;當(dāng)乳糖進(jìn)入結(jié)腸的時候,就會被里面的微生物利用,從而分解成乳酸、氫氣等多種氣體,這些氣體會刺激腸道蠕動,最終就會產(chǎn)生腹瀉、腹脹、腹痛的現(xiàn)象。
因此對于這一類的人可以選擇喝無乳糖牛奶來代替普通的牛奶,獲得牛奶里面含有營養(yǎng)物質(zhì)。