香椿樹皮有什么用途?曬干的香椿皮可以煮肉嗎
香椿樹在我們農(nóng)村到處可見,小時(shí)候我家后門的院子里就種有很多的香椿樹。下面小編為大家介紹香椿樹皮有什么用途?曬干的香椿皮可以豬肉嗎 香椿樹皮有什么用途香椿樹渾身都是寶,它
香椿樹在我們農(nóng)村到處可見,小時(shí)候我家后門的院子里就種有很多的香椿樹。下面小編為大家介紹香椿樹皮有什么用途?曬干的香椿皮可以豬肉嗎
香椿樹皮有什么用途
香椿樹渾身都是寶,它的的樹皮價(jià)值也是比較高的,在我們傳統(tǒng)的中藥典故里。香椿樹的樹皮是一味中藥材。被稱作椿皮,或者春顛皮,性味苦,微寒,具有清熱去燥,止血,殺蟲,止瀉的功效。對于痢疾,帶下,蛔蟲病,瘡癬等癥狀有輔助治療的作用。
除此以外香椿樹皮也是一味調(diào)味大料。曬干整理好的香椿皮,用來燉肉或者熏制臘肉也是特別的提味。小的時(shí)候家里過年煮肉的時(shí)候,奶奶就會把提前收集好的香椿樹皮拿出來,洗凈和肉燉在一起。煮出來的肉是特別的香。不過隨著條件的越來越好,冰箱啥的也比較健全,人們吃鮮肉的比較多,現(xiàn)在家里已經(jīng)好多年過年都不煮肉了,想想還挺懷念小時(shí)候過年煮肉的場景!