喝豆奶有哪些好處？豆奶可以經(jīng)常喝嗎
隨著大豆制品受到越來越多人的青睞,豆奶粉也在人們的飲品中出現(xiàn)，下面小編為大家介紹喝豆奶有哪些好處？豆奶可以經(jīng)常喝嗎 喝豆奶有哪些好處豆奶中的大豆蛋白是優(yōu)質的植物蛋白，人
隨著大豆制品受到越來越多人的青睞,豆奶粉也在人們的飲品中出現(xiàn)，下面小編為大家介紹喝豆奶有哪些好處？豆奶可以經(jīng)常喝嗎
喝豆奶有哪些好處
豆奶中的大豆蛋白是優(yōu)質的植物蛋白，人體無法自己合成，必須從飲食中吸收的9種氨基酸?？纱偈惯^剩的膽固醇排泄出去，使血液中膽固醇含量保持在低水平，從而柔軟血管，穩(wěn)定血壓，防止肥胖。
豆奶中的皂角苷它有強大的抗氧化作用，能抑制色斑的生成，還能促進脂肪代謝，防止脂肪聚集。亞油酸、亞麻酸豆奶中的亞油酸能降低血液中的膽固醇和中性脂肪的含量。
豆奶中的低聚糖它能直接到達腸內(nèi)，促進腸內(nèi)乳酸菌等細菌的繁殖，提高腸的代謝，防止便秘，還能幫助預防食物中毒和大腸癌。我們中國人 腸道缺乏乳酸菌 很多有乳糖不耐癥！
眾所周知，哺乳動物才能產(chǎn)奶。但由于豆奶的口感、外觀與牛奶接近，因此被人稱為“植物奶”。
與此同時，豆奶中的蛋白質主要來源于大豆，必需氨基酸含量充足、組分齊全，是一種“優(yōu)質蛋白”，這也是豆奶與牛奶的媲美之處。
豆奶可以能經(jīng)常喝嗎
豆奶的營養(yǎng)價值還不錯，是由大豆經(jīng)過加工加入奶粉、加工而成。大豆中的大豆磷脂可以激活腦細胞。大豆是唯一一個蛋白質含量可以媲美牛奶的植物飲料，其中含有豐富的維生素尤其是大豆異黃酮優(yōu)勢尤為突出，會幫助降低癌癥發(fā)生的概率，幫助降低乳腺癌的風險。特別是更年期的女性特別有益。
和牛奶相比豆奶中的蛋白質、脂肪和多種維生素基本可以以媲美但是鈣含量就要差很多，但優(yōu)勢是它是植物性的沒有膽固醇，對于醫(yī)生告知要控制膽固醇的脂肪的老啊人更適合。所以先從營養(yǎng)上牛奶會更勝一籌。后來發(fā)現(xiàn)有的豆奶還強化了鈣和膳食纖維。這樣的話在營養(yǎng)上也更近了一步。
豆奶可以說是植物飲料中最好的一種了，對于牛奶過敏或是素食者來說真的是非常好的選擇。那選擇的時候也是需要注意的看他的配料表第一位是水第二位就是大豆這種的而且大豆含量相對越高越好，最好是無糖或是木糖存的。營養(yǎng)成分表主要看他的蛋白質含量最少要大于等于2.0那種的建議購買。
豆奶每天喝1-2盒是可以的，尤其是限制膽固醇和脂肪的老人還有更年期的婦女。但是我不建議用豆奶來替代牛奶，那樣鈣的量是很難滿足的需求量。
