孕婦能吃小龍蝦嗎？

小龍蝦同其他種類的蝦一樣，蛋白質(zhì)的含量十分豐富，而且肉質(zhì)細(xì)嫩比較容易消化。脂肪含量也很低，不到0.2%。所以小龍蝦是名副其實(shí)的高蛋白低脂肪的食物。小龍蝦微量元素鋅、碘、硒的含量也比其他食品要高，關(guān)鍵的是小龍蝦體內(nèi)還含有蝦青素，蝦青素是世界上最強(qiáng)的抗氧化劑之一，能有效清除人體內(nèi)的自由基，促進(jìn)細(xì)胞的生長(zhǎng)，預(yù)防衰老，緩解疲勞和提高人體的免疫力，所以，孕媽咪們是可以吃小龍蝦的。

孕婦吃小龍蝦注意事項(xiàng)

1.市場(chǎng)上有很多小龍蝦可能不是專業(yè)人工養(yǎng)殖的，很有可能是水源被污染過(guò)的小龍蝦，這樣的小龍蝦會(huì)帶有一些不確定的毒素，很危險(xiǎn)，烹飪的時(shí)候要祛除干凈。

2. 對(duì)蝦蟹過(guò)敏，在哺乳期的媽媽不建議食用小龍蝦，因?yàn)槿菀滓饘殞氝^(guò)敏。

3. 市場(chǎng)上買來(lái)的小龍蝦看起來(lái)都很干凈，但是在吃的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)誒鉗子都掉了，因?yàn)檫@是用一種名叫蝦粉的東西清洗過(guò)，而且被腐蝕過(guò)后的小龍蝦鉗子會(huì)很容易掉下來(lái)。

4. 在購(gòu)買的時(shí)候看一下小龍蝦的背部是否干凈紅亮，腹部的絨毛和爪上的毫毛干凈整齊，那說(shuō)明這個(gè)小龍蝦很干凈。

5. 因?yàn)樾↓埼r是吃腐爛的動(dòng)物尸體長(zhǎng)大的，所以細(xì)菌和毒素會(huì)在體內(nèi)存積，所以在購(gòu)買的時(shí)候可以觸摸小龍蝦的殼，像指甲一樣有彈性的是年輕的干凈的小龍蝦。

6. 剛買回家的小龍蝦一定要用清水浸泡2-3個(gè)小時(shí)，清洗干凈在烹飪。

7. 小龍蝦蛋白質(zhì)的含量比較高，但是不能存放時(shí)間太久，對(duì)人身體不太好，所以做完的小龍蝦一定要趕緊吃完，吃不完就要扔掉，再有過(guò)多的蛋白質(zhì)攝入也容易消化不良。