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西安高新區(qū)哪家小吃最好?推薦幾家工薪階層平價店鋪?

nalinengmaidao2024-03-21哪個牌子好35
西安高新區(qū)有很多好吃的小吃,要說那家最好吃,這個因人而異,不同的人吃法不同,下面小編為大家介紹西安高新區(qū)哪家小吃最好?推薦幾家工薪階層平價店鋪?  西安高新區(qū)哪家小吃最好

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step.1 志亮蒸餃
為吃一口傳說中的志亮家,晚高峰把車開進(jìn)了回民街巷子里也真是資深吃貨腦殘粉才能干出來的。無論何時志亮家總是里三層外三層,拿著小票到處找位子沒處坐的人,但是大家還是一邊抱怨半天等不到美食上桌,一邊還滿心期待的吞咽口水不愿離去。
蒸餃一口下去鮮嫩無比的湯汁瞬間讓你忘卻一切嘈雜的環(huán)境,也許這就是美味無法抵擋的最高境界吧。他們家的八寶稀飯系列總是被瘋搶的對象,剛出鍋立馬賣完,山楂果粒、瓜子仁、玫瑰膏等等配料都分量非常足,超級棒呆。
step.2 楊家粉蒸肉
走到這家店門口,說實(shí)話裝修門頭也真夠破爛的。不過那永遠(yuǎn)排著長隊的情景也真是讓人醉了。第一次來這里吃粉蒸肉是一位在西安土生土長20多年的兄弟帶我來的,原來這里已經(jīng)經(jīng)營至少20年了。
吃過一次真心徹底顛覆了我對粉蒸肉的認(rèn)識,帶皮五花肉加米粉,他的調(diào)味料應(yīng)該是獨(dú)家秘方,非常獨(dú)特、有喚醒味蕾的爽快感,應(yīng)該還放了一點(diǎn)點(diǎn)胡椒,做出來的肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃郁。不得不提的是,他家旁邊的鴨脖、冒菜也是一絕。好了,不能再說了,我先去擦個口水……
step.3 老金家蛋菜夾饃
近年來這個火爆的程度直追賈三、定家之類的傳統(tǒng)小吃,成為回坊上又一個必試的品種,其中以老金家最為正宗火爆。隨時隨地都在排隊,于是好幾次路過都因?yàn)槿伺诺奶喾艞壛恕K业拿刂评贬u確實(shí)和別家口味不同,有早年間流行的一種瓶裝麻辣醬的味道,當(dāng)年早餐我是經(jīng)常要夾那個的,所以有懷舊情結(jié)在里面。
step.4 竹間葫蘆雞
竹間葫蘆雞,其實(shí)是慕名而去吃的。味道超級贊,雞肉很軟入味也棒,很有特色,而且環(huán)境很好。葫蘆雞的骨頭和肉幾乎快分開了,尤其是配上辣椒和孜然,價格絕對是親民路線,大概是四十多一只,足夠兩個人吃了,其他的菜也都很劃算,而且味道很好。從環(huán)境到菜品每一樣都很老陜很正宗,所以不要再頭疼外地人來沒地方吃飯啦。
【強(qiáng)烈推薦】葫蘆雞、燴三鮮、拔絲紅薯、農(nóng)家燒豆腐、大豆芽炒粉條、蓮菜炒肉、農(nóng)家粉蒸肉、糖醋松鼠魚、鍋盔辣子
【人均消費(fèi)】人均40元吃了雞肉還能吃菜超級劃算
【美食地址】郭杜鎮(zhèn)杜回村(西安外國語大學(xué)南門外)
【一點(diǎn)遺憾】略遠(yuǎn)
step.5 馬爾里胡辣湯肉夾饃
西安的知名胡辣湯店之一,看浙江衛(wèi)視“爽食行天下”節(jié)目也報道過這家店。比較特殊的一點(diǎn)是他家不是早點(diǎn),而是晚上才開門的。所以各位夜店大咖、KTV的小麥霸們一定知道馬爾里的夜市。酒吧high完直接過來整個夜宵什么的也真是party第二場的節(jié)奏么。
這里店面不大,都是深更半夜了他家卻是燈火通明,食客還很多,里里外外都是人。胡辣湯配上油潑辣子真滴就一口下去都是幸福,孜然炒肉+雞蛋湯絕配,酸酸的炒豆芽正好解酒。
step.6 莉莉大盤雞
這家老字號年代已久,環(huán)境一般并沒有太大的吸引力。其實(shí)大盤雞也是分流派的,他家是類似庫爾勒的利福德辣子雞。配料很多,有八角、花椒、大蔥段、姜片、蒜瓣、洋蔥絲、青椒塊和紅泡椒段,泡椒的辣味特別突出,雞肉勁道,土豆面中帶沙、褲帶面韌中有柔。本身自帶一份褲帶面,有點(diǎn)不夠吃