邯鄲有哪些本地小吃？邯鄲十大美食小吃推薦？
歷史文化古都，有歷史，當(dāng)然有文化古韻，有文化必然美食少不了，下面小編為大家介紹邯鄲有哪些本地小吃？邯鄲十大美食小吃推薦？ 邯鄲有哪些本地小吃？邯鄲位于河北省的南部，也是
歷史文化古都，有歷史，當(dāng)然有文化古韻，有文化必然美食少不了，下面小編為大家介紹邯鄲有哪些本地小吃？邯鄲十大美食小吃推薦？
邯鄲有哪些本地小吃？
邯鄲位于河北省的南部，也是我國(guó)歷史非常深厚的一個(gè)城市，而且還有好多的歷史文化景點(diǎn)，像當(dāng)?shù)夭粌H景點(diǎn)非常多，好吃的也是非常的多，邯鄲的皮渣炒著吃和調(diào)著吃都是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，還有灌掌和焦米糕也都是邯鄲的小吃和美食。
邯鄲地區(qū)對(duì)于蒸菜也是特別的喜歡，像過(guò)去的話(huà)因?yàn)槿背陨俅┪覀兌紩?huì)把野菜和面一起蒸著吃，今天人們吃蒸菜也都是圖個(gè)新鮮，像紅薯葉、芹菜葉、馬齒菜等蒸著都非常的好吃，還有春天時(shí)候的槐花也榆錢(qián)蒸著吃也是相當(dāng)?shù)暮贸浴?/div>
還有當(dāng)?shù)氐氖w麥灌腸、臨英兔肉、頂蓋燒餅、黑棗面、邱縣酥肉、軟柿子摸窩子、廣平繒肘、涉縣榆皮面饸饹、小米燜飯、花椒子油烙餅、洋槐花面、邯鄲涼粉、簍油水餃、魏縣血灌腸、驢油燒餅、磁縣胖妮熏雞:武安拉面、武安燴菜等也都是當(dāng)?shù)孛浴?/div>
范家饸饹
廣平西北堤范家饸饹，以歷史悠久、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)合理、制作精細(xì)，享譽(yù)城鄉(xiāng)上下。
邱城劉四酥魚(yú)
邱城劉四酥魚(yú)是河北省邯鄲市邱縣的特產(chǎn)。
武安小麻糖
武安小麻糖是河北省邯鄲市武安市的特產(chǎn)。武安小麻糖是武安人每逢過(guò)年時(shí)必備的一種獨(dú)特的過(guò)年食品。嚼在嘴里香、脆、酥、甜,不管是老年人還是小朋友都非常愛(ài)吃。
桂月牌繒肘
桂月牌繒肘是邯鄲廣平縣獨(dú)特的漢族名吃，歷史悠久，它與外地繒肘類(lèi)制作工藝、風(fēng)味迥然不同，切之盛盤(pán)，如花朵圖案，選料考究，肉質(zhì)瘦嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，色、味、型均有獨(dú)特之處。
邯鄲粉皮
呈半透明圓片狀，直徑40厘米，其薄如紙，潔白光亮，質(zhì)地滑爽，韌而耐嚼，清香利口，品味純正?？蔁崾?、冷拌或制湯，最為夏令佐酒佳品。
魏縣血灌腸
血灌腸:魏縣血灌腸，是魏縣特有的地方風(fēng)味小吃，它是以豬血、豬腸、面粉、香油、五香料為主要原料所制成。
黑棗面
黑棗面：這是涉縣固新一代的特有風(fēng)味。固新盛產(chǎn)無(wú)核黑棗。
軟柿子摸窩子
軟柿子摸窩子：這是現(xiàn)在農(nóng)村秋季柿子熟透時(shí)必嘗的一道美食。
涉縣小米燜飯
小米燜飯：涉縣小米色黃味香，質(zhì)綿軟，小米燜飯是涉縣群眾常吃的家常便飯。
馬保玉醬牛肉
馬保玉醬牛肉河北邯鄲邱縣特色小吃，以北方優(yōu)質(zhì)黃牛肉為原料，加配辛夷、三奈、大茴香、蓽撥等15種名貴肉料，文火煮制，酥嫩可口，味道純正，老少皆宜，實(shí)屬菜肴之冠，是朋友相聚，旅行攜帶的最佳食品。
邱縣酥肉
酥肉為邱縣的一種回族特色小吃，過(guò)去見(jiàn)于河北及周邊等地。
曲周煎餅湯
煎餅湯的煎餅用綠豆面調(diào)糊而成，薄如蟬翼，和湯而食；其湯以獨(dú)特的老湯秘方加以胡椒粉等調(diào)料調(diào)制，集香辣于一體，與薄脆煎餅相配甚是美味，再與油條、糖糕、糖蓋果子搭檔，是曲周當(dāng)?shù)厝嗽琰c(diǎn)的首選。
