核桃油和亞麻籽油哪個(gè)好？

要注意不要使用單一的食用亞麻籽油，亞麻油味重，而且其中亞麻酸含量過高，超出了人體的正常需要，所以吃亞麻籽油的最佳方法是調(diào)和。由于亞油酸含量高，儲(chǔ)存穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性差。

核桃油是補(bǔ)腦的，孕婦和孩子吃油不要用去炒菜，因?yàn)樗鼤?huì)破壞油中的一些營養(yǎng)成分，即使你想要做一些烹飪，也要當(dāng)油溫很低時(shí)，嬰幼兒吃，只是在他們的粥，米飯，稍微滴上幾滴就夠了。多了會(huì)膩的，攪拌吃就可以。孕婦就在餐飲的食品中滴一些要是平時(shí)大家吃的話，我建議可以在粥 湯和涼拌菜里面滴上幾滴就可以了。切忌不要熱炒，和多吃，涼拌、直接飲用均可，以清晨空腹食用最佳。

寶寶吃亞麻籽油好還是核桃油好

寶寶可以正確地吃一些核桃油。具有增加腦細(xì)胞或增加影響的效果的，亞麻油具有降血脂的效果，不適合孩子服用。

核桃是一種著名的“健腦食品”。由它制成的核桃油不僅顏色清澈透明，而且味道清淡。它沒有強(qiáng)烈的油膩味道和核桃的香味，但也保留了核桃的營養(yǎng)本質(zhì)。核桃油含有豐富的磷脂，可以促進(jìn)寶寶的智力發(fā)育。它富含不飽和脂肪酸，與其他植物油n-6和n-3脂肪酸相比是合理的。此外，核桃油中的角鯊烯和多酚可以維持寶寶的骨密度，增強(qiáng)寶寶的免疫力。