早餐胡辣湯搭配什么好吃？比較流行的花樣吃法有哪些？
胡辣湯，在河南也寫(xiě)作“糊辣湯”。兩個(gè)不同的名字寫(xiě)法其實(shí)表示著胡辣湯的特征。下面小編為大家介紹早餐胡辣湯搭配什么好吃？比較流行的花樣吃法有哪些？ 早餐胡辣湯搭配什么好吃在
胡辣湯，在河南也寫(xiě)作“糊辣湯”。兩個(gè)不同的名字寫(xiě)法其實(shí)表示著胡辣湯的特征。下面小編為大家介紹早餐胡辣湯搭配什么好吃？比較流行的花樣吃法有哪些？
早餐胡辣湯搭配什么好吃
在河南，胡辣湯一般都是早點(diǎn)，也就是說(shuō)，只有在早點(diǎn)時(shí)吃才符合中原人的飲食習(xí)慣。
既然是早點(diǎn)時(shí)吃，就要配早餐的干糧來(lái)吃。河南民間早上基本都吃三種干糧：一種是燒餅；一種是水煎包，一種是油條。
胡辣湯配燒餅來(lái)吃，是河南人早點(diǎn)的正宗標(biāo)配。河南的燒餅和北京的燒餅不一樣。河南的燒餅是發(fā)面做的，像空中的月亮那么大，上面涂著糖稀，病撒上一層芝麻。貼在火爐的上壁烤熟。剛出爐的燒餅又香又甜，好吃至極。
如果沒(méi)有燒餅來(lái)陪著吃，就要配著水煎包和油條來(lái)吃。水煎包也是河南特色名吃，各地都有做。當(dāng)然一河南開(kāi)封、商丘的水煎包最有味道。
關(guān)于配油條來(lái)吃。由于全天下都有油條，所以，顯示不出河南胡辣湯的特殊性。故此，再次不予推薦。
胡辣湯最配的是牛肉粉條盒，沒(méi)有親口嘗嘗，是感覺(jué)不到牛肉盒的味道。里面主料就是牛肉和粉條，加了些蔥、姜，放入5種調(diào)料調(diào)制成的餡，包在面團(tuán)里成型后油炸而成，里面也有胡椒的香辣。
江米小油條剛炸出鍋吃起來(lái)蠻香的，不過(guò)還是喜歡浸泡在胡辣湯里數(shù)分鐘后的味道，很耐嚼，慢慢體會(huì)其中之味。
要吃胡辣湯，一定要配河南燒餅吃。人家是正經(jīng)一對(duì)兒，千萬(wàn)不要拆散。
