奶油意面選用哪種奶油？香氣四溢奶油意面怎么做？
奶油意面這個(gè)菜好吃又好做。從備料，下鍋到熟成10分鐘搞定，下面小編為大家介紹奶油意面選用哪種奶油？香氣四溢奶油意面怎么做？ 奶油意面選用哪種奶油主料：半包意面、4兩牛肝
奶油意面這個(gè)菜好吃又好做。從備料，下鍋到熟成10分鐘搞定，下面小編為大家介紹奶油意面選用哪種奶油？香氣四溢奶油意面怎么做？
奶油意面選用哪種奶油
主料：半包意面、4兩牛肝菌、2只花枝（魷魚）、1斤蛤蜊、個(gè)洋蔥、半顆檸檬
配料：2杯動(dòng)物奶油、半杯白酒、鹽、胡椒
第一步：把牛肝菌清水泡發(fā)開，然后切成細(xì)條備用；花枝切成丁，過水煮至8成熟撈起備用。
第二步：把蛤蜊洗凈，用清水煮開至肉質(zhì)鎖緊，然后過濾掉殼與肉，我們只要留高湯；第三步：鍋里放入清水煮開，然后下意面，加適量的鹽，煮7分鐘左右直到熟透（可以參考意面包裝袋上面的建議煮熟時(shí)間）；
第四步：在不銹鋼鍋里加適量橄欖油，依次放入洋蔥塊和牛肝菌煸炒，然后加入牛肝菌水、白酒、高湯和鮮奶油，一起攪拌均勻燉煮大概5分鐘；
第五步：待到湯汁收干時(shí)，往鍋中下入煮熟的意面以及事先做好的魷魚丁，攪拌均勻后就可以關(guān)火啦，撒上香芹擺盤上桌！
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