雞蛋泡醋是吃雞蛋還是喝醋？醋蛋液有哪些功效作用？
醋泡雞蛋并沒有多么的神秘，它的制作是很簡(jiǎn)單的，材料只需要米醋，鮮雞蛋，加點(diǎn)蜂蜜和溫水就可以了。下面小編為大家介紹雞蛋泡醋是吃雞蛋還是喝醋？醋蛋液有哪些功效作用？ 雞蛋泡
醋泡雞蛋并沒有多么的神秘，它的制作是很簡(jiǎn)單的，材料只需要米醋，鮮雞蛋，加點(diǎn)蜂蜜和溫水就可以了。下面小編為大家介紹雞蛋泡醋是吃雞蛋還是喝醋？醋蛋液有哪些功效作用？
雞蛋泡醋是吃雞蛋還是喝醋
雞蛋泡醋吃的兩者的混合，醋蛋液。
醋蛋液，是一種民間流傳的食療偏方，是將洗凈的蛋殼浸泡在米醋中2—4天，泡好后可與白開水、蜂蜜一起調(diào)勻食用，具有軟化血管、促進(jìn)消化、美容減肥等功效，對(duì)高血壓、腦血栓后遺癥、氣管炎、風(fēng)濕痛、失眠、便秘等效果較顯著。
醋蛋液主要含蛋白質(zhì)、谷氨酸、賴氨酸、有機(jī)酸、糖類、還原糖、鈣、鐵、鋅、脂肪、維生素等成分。
醋蛋液的含鈣量較高，而且被醋軟化的蛋殼變?yōu)榇姿徕}，這種鈣極易被吸收，它不僅對(duì)人體骨骼生長(zhǎng)發(fā)育起作用，而且還可治療老年人骨質(zhì)疏松、防治高血壓等。
