妊娠期內(nèi)胎兒機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育以及母體各組織的增長(zhǎng)和物質(zhì)儲(chǔ)備均需要大量的維生素A。在對(duì)動(dòng)物的研究中發(fā)現(xiàn)，妊娠期維生素A缺乏可引起流產(chǎn)、胚胎發(fā)育不良，幼年動(dòng)物生長(zhǎng)停滯及骨、齒形成不良；維生素A嚴(yán)重不足時(shí)，可導(dǎo)致動(dòng)物骨骼和其他器官畸形。但是攝入過(guò)量的維生素A，同樣有可能引起胎兒畸形和影響胎兒的正常發(fā)育。

胎兒早期發(fā)育離不開(kāi)維生素A，然而新近研究發(fā)現(xiàn)，維生素A過(guò)多也不利于胎兒健康，可引起先天性畸形。研究人員告誡育齡婦女尤其是孕婦不宜攝入過(guò)多的維生素A。 體內(nèi)缺乏維生素A，胎兒有致畸(如唇裂、腭裂、小頭畸形等) 的可能。過(guò)量攝入維生素A又可引起中毒，并能導(dǎo)致先天畸形。動(dòng)物研究顯示，維生素A缺乏或過(guò)多也與致畸有關(guān)。據(jù)報(bào)道：孕婦服用大量維生素A后新生兒可有腎和中樞神經(jīng)系統(tǒng)畸形。最常見(jiàn)的畸形有唇裂、腭裂、腦積水、顱骨縫早閉及心臟缺陷?？傮w而言，VA是人體必需的重要維生素之一，機(jī)體不可缺乏。有資料表明，早產(chǎn)、發(fā)育遲緩、低體重兒都可能與孕婦缺乏VA有關(guān)。不過(guò)任何維生素都不可過(guò)量，我國(guó)也提示孕婦過(guò)量攝取VA可能會(huì)對(duì)胎兒造成某些傷害如致畸。營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家建議妊娠早、中、晚、哺乳期每日攝入量為800ug、900ug、900ug、1200ug，孕婦除從食物中增加攝取量外，每日還需專項(xiàng)補(bǔ)充500ug，乳母同樣需要補(bǔ)充。