隨著人們生活水平的提高,越來越多的人將健康消費的理念帶到日常生活的方方面面。如今白酒已經是當下生活交際中不可缺少的一部分,喝健康型白酒、健康飲酒受到很多人的重視,醬香型白酒憑借著含有大量有利于人體健康的微生物物質,對身體的刺激小,有利于健康的特點,倍受廣大消費者的青睞。

好酒出自好地方,說到醬香型白酒,大家肯定想到的就是出自貴州茅臺鎮(zhèn)的茅臺酒。茅臺鎮(zhèn)獨特的氣候、地理等環(huán)境孕育了成百上千家醬香酒企業(yè)。茅臺鎮(zhèn)獨特的地理環(huán)境,以及釀造優(yōu)質大曲醬香酒離不開的本地高粱、小麥和赤水河水對醬香酒獨特風味的形成起到了決定性的作用,遵仁臺大曲坤沙醬香酒就誕生在這里。

白酒釀造工藝中最好的是捆沙酒(即坤沙酒),也就是我們常說的傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒,遵仁臺醬香酒在秉承傳統(tǒng)醬香酒12987釀造工藝的同時,嚴格把控每個釀酒的細節(jié),精益求精做到極致。要想釀造一瓶優(yōu)質的醬香型白酒就要選用茅臺鎮(zhèn)獨有的優(yōu)質紅纓子糯高粱、甘冽純凈赤水河水。一年一個生產周期;兩次投料和兩種發(fā)酵,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒;三高:高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫接酒;兩長:基酒生產周期長(1年1次),釀造出來還要多年窖藏,至少五年方成。

網上哪里能買到純糧食酒?遵仁臺醬香型白酒的用料極為講究,選用當?shù)丶t纓子高粱,有機小麥為原料,一個生產周期就是一年,需要把高粱、9次蒸餾、8次發(fā)酵、7次取酒,經調酒師精心調制才能出酒。釀造醬香酒需要很長時間的生產周期,釀造出來的酒體還要經過專家團隊精心勾調,才能造就出遵仁臺不一樣的特色醬香。

遵仁臺醬香酒口感柔順、酒體細膩優(yōu)雅又厚重,堪稱極致性價比醬香,非常值得大家去品鑒,品質還是很值得放心的,性價比還很高!不論是平時自飲、收藏還是送人都很不錯的選擇。

網上茅臺鎮(zhèn)醬香酒是真的嗎?今天教大家一個妙招,只需看酒瓶三個標識,就能輕松買到大中型的純糧好酒。

1、執(zhí)行標準

純糧酒和酒精勾兌酒執(zhí)行標準不同,酒精勾兌酒以液態(tài)法白酒為主,而這種酒的執(zhí)行標準為GB/T20821。而純糧酒則主要以固態(tài)法白酒為主,其執(zhí)行標準為GB/T10781。

2、配料

但凡在酒瓶配料有食用酒精、香精或香料字眼的,100%的是酒精勾兌酒,大家一定要注意。

3、等級

純糧酒也有等級之分,可分為優(yōu)級、一級及二級,其中優(yōu)級最佳,一級次之,二級最次。

淘寶搜索店鋪：遵義市仁懷市酒業(yè)協(xié)會醬香酒體驗中心

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