山西哪里的柿餅比較熱銷？推薦天然純正山西柿餅品牌？
柿子餅又稱柿餅，是一種著名的傳統(tǒng)小吃。營養(yǎng)價(jià)值很高，下面小編為大家介紹山西哪里的柿餅比較好吃？推薦天然純正山西柿餅品牌？ 山西哪里的柿餅比較好吃？柿餅風(fēng)干后表面呈現(xiàn)的一
柿子餅又稱柿餅，是一種著名的傳統(tǒng)小吃。營養(yǎng)價(jià)值很高，下面小編為大家介紹山西哪里的柿餅比較好吃？推薦天然純正山西柿餅品牌？
山西哪里的柿餅比較好吃？
柿餅風(fēng)干后表面呈現(xiàn)的一種白色物質(zhì)為柿霜，主要成分果糖。山西最好吃的柿餅產(chǎn)地當(dāng)屬運(yùn)城。
祁家河柿餅是山西省運(yùn)城市夏縣祁家河鄉(xiāng)的特產(chǎn)。祁家河鄉(xiāng)的無核牛心柿生產(chǎn)加工“特色產(chǎn)業(yè)”，年銷售柿餅10萬公斤，因其個(gè)大、質(zhì)軟、味甜、營養(yǎng)豐富，暢銷全國各地。
河津柿餅是山西省運(yùn)城市河津市的特產(chǎn)。柿餅是用柿子人工干燥成的餅狀食品，又稱干柿、柿干，可用作點(diǎn)心餡。色灰白，斷面呈金黃半透明膠質(zhì)狀、柔軟、甜美，性甘濕無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。
萬榮柿餅歷史悠久，清康熙年間柿樹已遍及全縣，品種有10余個(gè)，其中桔蜜柿子，是萬榮的地方特產(chǎn)。桔蜜柿餅，是我國傳統(tǒng)食品，其餅身滿布白色柿霜，餅肉為棕紅色，食之香甜可口，含有豐富的營養(yǎng)及微量元素，具有很高的營養(yǎng)及藥用價(jià)值。。
