進(jìn)口啤酒和國(guó)產(chǎn)啤酒有什么區(qū)別？進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)啤酒哪個(gè)好？
啤酒有很多種類，分為進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)，那么，消費(fèi)者在購(gòu)買的時(shí)候，選擇進(jìn)口啤酒好還是國(guó)產(chǎn)啤酒好呢？今天，就讓小編和大家說(shuō)說(shuō)進(jìn)口啤酒和國(guó)產(chǎn)啤酒有哪些區(qū)別？進(jìn)口啤酒和國(guó)產(chǎn)啤酒有什么區(qū)別？
啤酒有很多種類，分為進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)，那么，消費(fèi)者在購(gòu)買的時(shí)候，選擇進(jìn)口啤酒好還是國(guó)產(chǎn)啤酒好呢？今天，就讓小編和大家說(shuō)說(shuō)進(jìn)口啤酒和國(guó)產(chǎn)啤酒有哪些區(qū)別？
進(jìn)口啤酒和國(guó)產(chǎn)啤酒有什么區(qū)別？
國(guó)產(chǎn)啤酒基本屬于工業(yè)啤酒。從釀造的工藝上講，國(guó)產(chǎn)啤酒都追求的是時(shí)間短，成本低等。而且國(guó)產(chǎn)啤酒添加的麥芽很少量。所以我們平常喝到的國(guó)產(chǎn)啤酒總是口味很淡且啤酒花很少。
進(jìn)口啤酒統(tǒng)一叫做精釀啤酒。通過(guò)我的了解，精釀啤酒的發(fā)酵期一般長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月左右，而且釀造工藝耗時(shí)更長(zhǎng)。添加的麥芽量更多于我們國(guó)產(chǎn)啤酒。所以進(jìn)口啤酒的口感更加濃郁。
進(jìn)口啤酒和國(guó)產(chǎn)啤酒的區(qū)別在于生產(chǎn)工藝，發(fā)酵周期，包質(zhì)期和營(yíng)養(yǎng)等方面的區(qū)別。
進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)啤酒哪個(gè)好？
進(jìn)口啤酒也要看什么牌子的、哪個(gè)國(guó)家的，不能一概而論。很多人都知道這個(gè)道理，不過(guò)只要我們?nèi)タ匆幌鲁欣镔u的那些進(jìn)口啤酒就會(huì)發(fā)現(xiàn)：擺放在貨架上的進(jìn)口啤酒，無(wú)論是哪個(gè)國(guó)家、哪個(gè)品牌、哪種類型的，都是以小麥（大麥）為主原料的精釀啤酒。
與國(guó)內(nèi)工業(yè)化生產(chǎn)的large型啤酒不同，經(jīng)銷商們都傾向于選擇精釀?lì)愋偷膰?guó)外啤酒。其實(shí)經(jīng)銷商們也知道，如果拼清淡、拼爽口、拼新鮮程度，國(guó)外引進(jìn)的品牌都毫無(wú)優(yōu)勢(shì)。
所以目前市場(chǎng)上的格局是這樣的：國(guó)產(chǎn)啤酒以清淡、爽口、殺口感強(qiáng)為優(yōu)勢(shì)，而進(jìn)口啤酒則以醇正、原料和精釀工藝見(jiàn)長(zhǎng)。因此，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇。
