老北京都有哪些著名小吃？推薦老北京十大小吃店鋪？
有老北京特色的小吃很多。您要想吃到正宗的老北京特色小吃，就去老字號(hào)的總店里品嘗。下面小編為大家介紹老北京都有哪些著名小吃？推薦老北京十大小吃店鋪？ 老北京都有哪些著名小
有老北京特色的小吃很多。您要想吃到正宗的老北京特色小吃，就去老字號(hào)的總店里品嘗。下面小編為大家介紹老北京都有哪些著名小吃？推薦老北京十大小吃店鋪？
老北京都有哪些著名小吃
1、肉龍
說(shuō)起肉龍絕對(duì)是北京孩子的最?lèi)?ài)，一層層的面皮卷著香噴噴的肉餡，聞著剛出鍋的香氣就走不動(dòng)道，小時(shí)候能吃到肉龍就覺(jué)得是無(wú)比幸福的事情呢。
推薦：大懶龍
地址：南三環(huán)中路154號(hào)(劉家窯橋西)
2、炙子烤肉
作為老北京的烤肉系列也是備受歡迎的，鐵板上烤肉肉的香氣會(huì)散的滿(mǎn)屋子都特別誘人，尤其滋啦滋啦的聲響更是催動(dòng)食欲。
推薦：劉記炙子烤肉
地址：虎坊橋臘竹胡同85號(hào)(地鐵虎坊橋站東南口出)
3、炸灌腸
雖然賣(mài)的店很多，但是做的好的實(shí)在寥寥，很多地方都做了改良，做不出來(lái)老北京的原汁原味，這道美食我還是愿意自己在家做著吃，超市買(mǎi)灌腸，自己切自己煎，外焦里嫩，沾著蒜汁別提多香了。
推薦：老北京花市大爺灌腸
地址：天雅珠寶城斜對(duì)面(天雅珠寶城)
4、爆肚兒
吃爆肚一定得喝點(diǎn)小酒，雖然爆肚上桌就要馬上吃，但是小酒可以慢慢喝啊，爆肚很講究火候和醬料，別看一碗小小的麻醬，就著爽脆的爆肚簡(jiǎn)直沒(méi)治了。
推薦：爆肚馮
地址：菜市口十字路口西南蓮花胡同(楓樺豪景西側(cè))
5、炸醬面
以前住胡同里的時(shí)候，誰(shuí)家不是晚上做了面就蹲門(mén)口吃，再就著一頭蒜，那才是老北京的生活，現(xiàn)在炸醬面也是最?lèi)?ài)吃的主食之一。
推薦：海碗居北京菜
地址：松榆南路36號(hào)
6、炒肝
炒肝，包子，早餐的標(biāo)配，正宗吃炒肝是不用勺的，就這碗一點(diǎn)點(diǎn)的轉(zhuǎn)圈喝，特別香。
推薦：炒肝趙
地址：馬家堡十四路總站西300米路南中苑瑞麗菜市場(chǎng)底商
7、鹵煮
要說(shuō)有什么吃食是隔段時(shí)間就饞的，那指定是鹵煮，別看都是一些內(nèi)臟之類(lèi)的，可搭配著火燒就是那么地道和好吃，你看吧，吃鹵煮的一般很多都是年歲稍長(zhǎng)的人，幾十年就這么吃過(guò)來(lái)的。
推薦：陳亨鹵煮小腸
地址：蒲黃榆路50號(hào)
8、銅鍋涮肉
這眼看天氣就冷了，沒(méi)什么比圍著一口銅鍋涮肉更暢快的吧，老北京人就好個(gè)熱鬧，一群人圍著涮鍋，那是熱鬧的不行。
推薦：東來(lái)順飯莊
地址：王府井大街138號(hào)北京apm5樓(近長(zhǎng)安街)
9、北京烤鴨
這個(gè)不用說(shuō)也知道是北京特色，全聚德是不得不提的，其實(shí)我感覺(jué)四季民福的要比全聚德的好吃，不信你試試。
推薦：全聚德
地址：前門(mén)大街30號(hào)(近前門(mén)步行街)
10、門(mén)釘肉餅
一個(gè)就能吃飽人的東西，皮薄大餡，肉質(zhì)鮮美，一咬湯汁濃郁，就是略顯油膩。
推薦：寶瑞門(mén)釘肉餅店
地址：東四六條東口(軍區(qū)總院南門(mén)西)
