培根金針菇怎么做？金針菇食物中毒要如何處理？
金針菇這個食材，可以說是男女老少通殺的，口感好，卡路里低，下面小編為大家介紹培根金針菇怎么做？金針菇食物中毒要如何處理？ 培根金針菇怎么做？這道培根金針菇，為金針菇增加
金針菇這個食材，可以說是男女老少通殺的，口感好，卡路里低，下面小編為大家介紹培根金針菇怎么做？金針菇食物中毒要如何處理？
培根金針菇怎么做？
這道培根金針菇，為金針菇增加了肉的風味，讓它沒那么單調，味道層次豐富，一口就讓你淪陷。
做法步驟
1、180℃預熱烤箱，把油紙或錫紙鋪在烤盤上。在砧板上，將8片培根分別切成兩半，甜椒切成條，蔥切成段，備用。
2、放一片培根，另一片放在上面，比下面的培根長度短1/3，在培根片上放甜椒、蔥和金針菇，放得稍靠右側，方便卷起來。
3、把培根包著菜卷起來，放到鋪了油紙的烤盤上，直到包完所有材料。然后用刷子在表面刷上一點燒烤醬或醬油。
4、放入烤箱180℃烤20分鐘，直到培根表面稍微焦，表面會脆脆的 ，取出。根據(jù)個人口味可以撒上辣椒粉和適量芝麻，即可食用。
金針菇食物中毒要如何處理
金針菇，是一種很難保存的食物，基本上放置一夜就會變黃，導致顏色不在鮮艷，營養(yǎng)成分流失，味道變化極大，這是因為新鮮的金針菇中含有的秋水仙堿變質導致的，如果食用不良保存或者變質變味的金針菇，會產(chǎn)生中毒現(xiàn)象，嘔吐，惡心，腹痛，眼睛發(fā)麻等癥狀，萬一中毒了，該如何處理？
一、催吐
如果發(fā)現(xiàn)中毒癥狀，要立馬催吐，具體方法可以用手指伸到喉嚨處，刺激性嘔吐，也可以用其他方法進行催吐，催吐后多喝點熱水，如牛奶或者淡鹽水，讓身體內的水分得到平衡。
二、催吐后，快速前往最近的醫(yī)院進行治療。按照醫(yī)師的囑托，慢慢就會恢復了。
如果是金針菇中毒的話要立即催吐，如果吃了之后是1----2小時前，可以使用催吐的辦法進行解毒，用食鹽沖溫開水，等鹽水涼了之后一次性喝完，如果還沒效果的話可多喝幾次，迅速促使嘔吐。也可以用生姜二兩左右搗汁和開水沖服。
