奇異果的VC含量多少?每天吃多少可以滿足人體所需VC?
VC具有抗氧化,清除自由基,增強抵抗力的作用。VC普遍存在于蔬菜水果中,下面小編為大家介紹奇異果的VC含量多少?每天吃多少可以滿足人體所需VC? 每天吃多少奇異果可以補
VC具有抗氧化,清除自由基,增強抵抗力的作用。VC普遍存在于蔬菜水果中,下面小編為大家介紹奇異果的VC含量多少?每天吃多少可以滿足人體所需VC?
每天吃多少奇異果可以補充身體需要的vc
假設我們每天身體所需的維生素C全部來自于獼猴桃,那么一個大獼猴桃就可滿足身體需求。
根據《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量2013版》,成人維生素的參考攝入量是100毫克/天。
根據《中國食物成分表2009版》,獼猴桃(暫時只有獼猴桃的值)的維生素C含量為62毫克/100克可食部。
假設一個獼猴桃有200克(個頭比較大),那么可食部大概有166克,能提供給我們的維生素C為103毫克,能夠滿足維生素C一天的推薦攝入量。
有些人覺得橙子的維生素C含量也挺高的,其實和獼猴桃比起來差一點。橙子的維生素C含量為33毫克/100克可食部。假設一個300克的橙子,可食部為222克,能提供給我們的維生素C為73.26毫克,比推薦攝入量少一點,看來吃兩個才行。
其實蔬菜中的維生素C含量也不少,特別是新鮮的辣椒,一般每天都會吃蔬菜水果的人,維生素C的攝入量都是滿足需求的。
VC具有水溶性,奇異果在儲存運輸過程中,水分會不斷蒸發(fā),VC含量也會逐漸降低,所以一定要吃新鮮的奇異果。如果不太新鮮,或者身體處于生病狀態(tài),可以多吃兩個,補充更多的維生素C。