卷心菜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？對(duì)于減肥長(zhǎng)期吃有沒(méi)有效果？
卷心菜，學(xué)名結(jié)球甘藍(lán)，是甘藍(lán)的變種。又被人稱(chēng)作圓白菜、包菜等。下面小編為大家介紹卷心菜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？對(duì)于減肥長(zhǎng)期吃有沒(méi)有效果？ 卷心菜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、卷心菜含有高達(dá)
卷心菜，學(xué)名結(jié)球甘藍(lán)，是甘藍(lán)的變種。又被人稱(chēng)作圓白菜、包菜等。下面小編為大家介紹卷心菜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？對(duì)于減肥長(zhǎng)期吃有沒(méi)有效果？
卷心菜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、卷心菜含有高達(dá)90%的水分，但熱量卻很低，因此對(duì)于減肥者來(lái)說(shuō)，是非常理想的食物。此外，也非常適合糖尿病患者吃。
2、卷心菜中含有豐富的維生素C，因此在抗氧化防衰老，提高免疫力預(yù)防感冒等方面能夠給我們提供一定的幫助。
3、卷心菜中的葉酸相當(dāng)可觀，孕婦可以適當(dāng)多吃一些。
4、卷心菜中還有一種非常特別的因子，能夠促進(jìn)潰瘍的愈合，尤其是胃潰瘍。沒(méi)有胃潰瘍的人吃了，則能起到增進(jìn)食欲促消化的作用。
5、如果您吃的卷心菜非常新鮮的話，還會(huì)吃進(jìn)去一種植物殺菌素，能夠殺菌消炎，緩解胃痛、牙痛等。
當(dāng)然，世間任何一種事物都不是十全十美的，卷心菜也不例外，因?yàn)楹猩倭恐录谞钕倌[的物質(zhì)，部分人吃了可能會(huì)引發(fā)甲狀腺腫，如果本身甲狀腺就存在問(wèn)題的人，最好就別吃了，以免加重病情。
