哪種植物油所含維生素E最多？100g小麥胚芽油含多少
維生素E是維生素的一種,平時(shí)生活中我們也會(huì)經(jīng)常接觸，下面小編為大家介紹哪種植物油所含維生素E最多？100g小麥胚芽油含多少？ 哪種植物油中所含維生素E最多2009年，上
維生素E是維生素的一種,平時(shí)生活中我們也會(huì)經(jīng)常接觸，下面小編為大家介紹哪種植物油所含維生素E最多？100g小麥胚芽油含多少？
哪種植物油中所含維生素E最多
2009年，上海糧食科學(xué)研究所對(duì)我國市場常見的13種食用油，涉及超過100個(gè)品牌，326個(gè)樣品中的維生素E含量進(jìn)行了檢測，各種食物油按每100g中總維生素E平均含量從大到小依次為：
大豆油 105.91mg
玉米油 88.65mg
葵花籽油 74.45mg
菜籽油 69.37mg
芝麻油 51.66mg
葡萄籽油 42.35mg
花生油 42.12mg
亞麻籽油 37.71mg
紅花籽油32.91mg
米糠油 32.27mg
橄欖油 22.03mg
核桃油 20.94mg
茶籽油12.78mg
還有一種植物油不在此次檢測行列，但它的維生素E含量卻是鼎鼎有名的高——小麥胚芽油，它一般直接用于制作補(bǔ)充天然維生素E的保健食品。每100g小麥胚芽油中所含的維生素E含量可達(dá)250mg，是上述豆油的2倍多。
