即食燕窩真的不含防腐劑嗎？推薦不含防腐劑的即食燕窩
燕窩的營養(yǎng)價值越來越被人認可，成為了養(yǎng)顏的首要選擇，下面小編為大家介紹即食燕窩真的不含防腐劑嗎？推薦不含防腐劑的即食燕窩 即食燕窩真的不含防腐劑嗎實際上，現(xiàn)在技術(shù)進步，
燕窩的營養(yǎng)價值越來越被人認可，成為了養(yǎng)顏的首要選擇，下面小編為大家介紹即食燕窩真的不含防腐劑嗎？推薦不含防腐劑的即食燕窩
即食燕窩真的不含防腐劑嗎
實際上，現(xiàn)在技術(shù)進步，大部分即食燕窩都是沒有防腐劑的 那為什么能做到長期保存，這主要和加工方式有關(guān)
簡單來說，一般燕窩的腐壞，主要是源于細菌等微生物的繁殖。所以，只要消除原有的微生物，并想辦法阻止新的微生物繁殖，就可以做到長期保鮮。
1使用純化水
即食燕窩所用的純凈水都是通過RO反滲系統(tǒng)、多介質(zhì)過濾、活性炭過濾等8大提純技術(shù)提純的，達到醫(yī)藥用水級別。純凈度比一般純凈水更很多。
2嚴控生成環(huán)境
正規(guī)的即食燕窩都是在通過HACCP食品安全規(guī)范認證的10萬級潔凈度加工中心進行加工。而且任何人員出入工廠都要進行全面的清潔消毒，杜絕把細菌帶進去，整個生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生標準非常嚴格。
3容器消毒殺菌
即食燕窩一般采用玻璃瓶作為容器，在即食燕窩生產(chǎn)前，首先要對玻璃瓶和瓶蓋進行全面清洗和消毒滅菌，確保后續(xù)儲存燕窩的環(huán)境是安全衛(wèi)生的。
4真空密封
在殺菌完成的玻璃瓶內(nèi)加入干燕窩和純凈水，然后采取真空密封，隔絕空氣，防止外界的微生物再進入到瓶內(nèi)。為什么要先真空密封再燉煮？ 主要是為了防止“先燉煮，后灌裝”產(chǎn)生的二次污染風險。
5恒溫精燉
這一步就是把殺菌和燉煮合二為一，在控溫殺菌的同時，完成燕窩的燉煮。值得一提的是，這種方法在保證充分殺菌的同時，也能更好的保留唾液酸和水溶性蛋白。
6嚴格的質(zhì)檢
在生產(chǎn)完成后，每一批次即食燕窩都要進行質(zhì)量檢測，包括密封檢測、震動測試、唾液酸含量、亞硝酸鹽、霉菌等食品安全檢測項目。只有檢測合格批次的即食燕窩，才能流入市場。
大家看完即食燕窩的生產(chǎn)工藝，應(yīng)該可以放心食用正規(guī)出品的即食燕窩了吧
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