水平有限螺螄粉好不好?水平有限螺螄粉值得入手嗎
水平有限螺螄粉,特別低調(diào)的一個品牌,但是在北京已經(jīng)有9家分店了,下面小編為大家介紹水平有限螺螄粉好不好?水平有限螺螄粉值得入手嗎
水平有限螺螄粉好不好
水平有限螺螄粉有袋裝的和盒裝的,袋裝的就是平時吃的傳統(tǒng)螺螄粉,是需要煮的,也是粗粉。盒裝的是細(xì)粉絲,可以直接用開水泡就行了很方便。剛好現(xiàn)在假期在家,和妹妹一人一份,分別嘗了袋裝的和盒裝的,都挺喜歡的。味道很正宗,料包也很豐富。臭香臭香的味道,讓我們欲罷不能。相比之下,我們都更喜歡袋裝的,因為煮過的味道更濃郁。
盒裝的也很棒,特別是在不方便煮粉的時候,泡泡就能吃到螺螄粉太幸福了,吃起來湯底非常濃厚,而且腐竹量超級多,辣椒油很香。拆開大袋子是一個個的小包裝密封性很好,據(jù)說這個是北京的品牌,從螺螄粉小店做起來的12年之久了,主要是它的包裝太精致!而且袋子背面還有烹飪方法很貼心。打開了一袋,酸筍特別夠味,他們家的粉兒也不錯贊啦
水平有限螺螄粉值得入手嗎
水平有限螺螄粉的,架不住十二年老實體店的誘惑,再加上文藝國潮插畫風(fēng)的高顏值包裝,我就入手啦據(jù)說這是北京螺螄粉市場的頂流品牌,瞬間覺得自己高大上了起來。它的創(chuàng)作團隊都來自柳州,所以對柳州街頭的螺螄粉還原度比較好,用料也是肉眼可見的好,腐竹超大一片還很多料包也很多,酸筍嫩,木耳脆不過沒有特別臭新手友好。他還有另一個貼心小設(shè)計,米粉包也是量水袋,就不怕不知道加多少水啦!
不知道是不是因為他的米粉是市面上最貴的米粉,用的是磨漿熟榨工藝的緣故,這個粉比較難煮,煮了十幾分鐘才能吃可餓死我了。不過等的時間越久吃的味道也越好。湯底味道偏咸酸。醋包跟別的不同他是酸辣汁,帶點蒜味帶點辣味帶點酸味挺好吃的。辣油不嗆,本人不太能吃辣所以加的不多,它的酸辣汁和辣油包也有刻度提示,按照自己的口味加就好啦,依稀感覺到如果加完辣油他還是挺辣的。