一杯茶葉沖泡幾次為宜?不同茶類沖泡次數(shù)有何不同
茶有很多種,我們現(xiàn)在生活水平高了,很多茶進入我們生活。小編小編為大家介紹一杯茶葉沖泡幾次為宜?不同茶類沖泡次數(shù)有何不同 一杯泡的次數(shù)和茶的品種有關(guān)系,不同的茶沖泡的次數(shù)
茶有很多種,我們現(xiàn)在生活水平高了,很多茶進入我們生活。小編小編為大家介紹一杯茶葉沖泡幾次為宜?不同茶類沖泡次數(shù)有何不同
一杯泡的次數(shù)和茶的品種有關(guān)系,不同的茶沖泡的次數(shù)略有不同,越高級的茶葉沖泡次數(shù)越少,因為高級采摘的都是頭茶嫩芽,特技像毛尖泡兩次第三次就覺得沒味道了。按茶的種類分看看一沖泡次數(shù)的不同
1、鐵觀音
泡茶的時間和水溫要正確,鐵觀音用沸水泡15秒就可以過濾茶湯了,一般泡到第四次味道就比較淡了,正常情況下不超過6泡,第6泡以后再泡已經(jīng)基本沒啥茶味了。
2、大紅袍
大紅袍要想多泡幾泡水溫在85度左右,就是水沸后1分鐘左右,能泡7-8泡,之后再泡味道很淡了。
3、紅茶
泡茶是出湯要快,加入開水后立即出湯,大約5-6次
4、普洱茶
普洱茶在茶葉中算最耐泡的茶葉,古樹老茶可以沖泡20泡,一般普洱茶也能沖泡10泡左右,普洱茶有個特點,茶湯顏色變淺味道依然在。
5、白茶
以文火煮為宜,和幾泡沒關(guān)系,茶湯根據(jù)自己的口感而定