如何挑選一款好黑茶?用什么容器存儲(chǔ)黑茶最好?
黑茶因其成品茶的外觀呈黑色而得名,屬后發(fā)酵茶,茶性溫和,對(duì)人身體大有裨益,并且還極具收藏價(jià)值!那么,在挑選黑茶的時(shí)候,如何挑選出一款好的黑茶呢?下面跟著小編來(lái)看看吧!如何挑選一款好黑茶?
黑茶因其成品茶的外觀呈黑色而得名,屬后發(fā)酵茶,茶性溫和,對(duì)人身體大有裨益,并且還極具收藏價(jià)值!那么,在挑選黑茶的時(shí)候,如何挑選出一款好的黑茶呢?下面跟著小編來(lái)看看吧!
如何挑選一款好黑茶?
觀其形
黑茶基本的都是以緊壓茶的形式存在,一般都是茶磚。好的黑茶茶磚側(cè)面沒(méi)有裂縫,整體的外表紋理清晰、棱角分明。用茶針撬開(kāi)之后,散茶的條索也比較均勻整齊。特別是優(yōu)質(zhì)的黑茶陳茶里還有繁盛的金花。
聞其香
優(yōu)質(zhì)的黑茶具有自己獨(dú)特的香氣,也就是它的本香,一般以松煙香或者菌花香為主。陳化后的黑茶還會(huì)有屬于陳茶的香味。
察其色
在沖泡黑茶的時(shí)候,一般第一泡是洗茶,不喝的。第二三泡才開(kāi)始飲用,黑茶的茶湯顏色特別明顯,一般呈現(xiàn)橙黃明亮的顏色。陳化比較久的黑茶,所泡出來(lái)的茶湯顏色更加地透徹紅亮。
嘗其味
黑茶因?yàn)榻?jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵,茶性溫和,入喉之后爽滑、甘甜,整體的滋味醇厚,喝下去怎一個(gè)舒服了得。
用什么容器存儲(chǔ)黑茶最好?
黑茶其實(shí)與其他茶葉存在著很大的區(qū)別。黑茶一般都是以茶磚、茶餅的形式存在,或者也有用牛皮紙、棉紙等通透性較好的包裝材料包裝完整的。所以只要你不撬開(kāi),放到通風(fēng)、陰涼、無(wú)異味的地方既可。
如果已經(jīng)撬開(kāi)成為了散茶,那么可以裝在錫罐、鐵罐、不銹鋼罐中。不管放在哪種容器當(dāng)中,干燥、通風(fēng)、防潮、無(wú)異味這幾個(gè)點(diǎn)都需要重視。