1、酸性飲品

不銹鋼由于熔點較高，不會因高溫溶化釋出不良物質(zhì)，但是不銹鋼最怕強酸，如果長時間裝載酸性較強的飲品，很可能會對其內(nèi)膽產(chǎn)生損傷，造成保溫不良。此外，果汁不適宜高溫保存，以免其營養(yǎng)物質(zhì)遭破壞；且甜度高的飲料容易導致微生物大量滋生而變質(zhì)。

2、干冰、碳酸飲料

保溫杯里不宜放干冰、碳酸飲料，避免內(nèi)壓上升，導致瓶塞無法打開或內(nèi)容物噴出等危險。

3、不宜泡茶

如果用保溫杯泡茶，使茶葉長時間浸泡在高溫、恒溫的水中，就如用溫火煎煮一般，茶中的維生素大量被破壞，芳香油揮發(fā)，單寧酸、茶堿大量浸出，不但降低了茶的營養(yǎng)價值，還會使茶汁無香味，茶味苦澀，甚至因為浸泡時間太久，茶葉可能會釋出重金屬物質(zhì)，有害健康。

此外，保溫杯長時間保溫熱茶時會變色，外出時建議使用茶包等來沖泡較為適宜。

4、不宜放鹽分的流質(zhì)（如鹽水）

因為保溫杯的內(nèi)膽都是噴砂電解過，電解之后的內(nèi)膽可以避免水與不銹鋼材質(zhì)直接接觸發(fā)生物理反應，而鹽含有腐蝕性可能對其造成破壞，不適宜長時間裝在被內(nèi)。

5、不宜裝牛奶、乳制品、果汁

一些人會把熱牛奶裝在保溫杯內(nèi)，方便隨身帶著喝，不過，這種做法卻讓牛奶中的微生物在適宜溫度下會迅速繁殖，導致腐敗，容易引起腹瀉、腹痛。

牛奶在高溫環(huán)境下，維生素等營養(yǎng)物質(zhì)會被破壞，同時牛奶中的酸性物質(zhì)還會與保溫杯內(nèi)壁發(fā)生化學反應，影響人體健康。

6、不宜泡中藥

有些人也喜歡把中藥泡在保溫杯內(nèi)，方便攜帶飲用。但煎好的中藥一般溶解了大量酸性物質(zhì)，容易和保溫杯內(nèi)壁所含的化學物質(zhì)發(fā)生反應，并溶解到湯藥里，對人體產(chǎn)生不良影響。

中藥在25℃的溫度下可以存放一兩天，保溫杯中溫度較高，容易變質(zhì)，建議常溫存放即可。