鑄鐵琺瑯鍋在國(guó)外每個(gè)家庭都會(huì)擁有2-3口,甚至還是米其林大廚、明星們的最愛(ài)，下面小編為大家介紹酷彩琺瑯鍋好不好？酷彩琺瑯鍋和Velosan琺瑯鍋哪款好用

酷彩琺瑯鍋好不好

酷彩的琺瑯鑄鐵鍋可以說(shuō)是鍋具界的“愛(ài)馬仕”了，一打開(kāi)就被它的顏值驚艷了，很有圣誕氣氛的正紅色，立馬想進(jìn)廚房燉一鍋紅酒牛肉！酷彩的琺瑯鍋顏色都非常純正，而且色彩選擇超多，建議如果一人食的話，直徑20cm就夠了。如果一家兩口或者三口食用，買24cm的就妥妥的，適合燉湯、煲粥、蒸飯，也可以燉肉。

工欲善其事，必先利其器，琺瑯鍋完全采用天然鑄鐵即琺瑯材料，保證在烹飪時(shí)不與事物發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng)，配合精密的制作工藝達(dá)到的360度立體均勻加熱功效，能最大限度保證食物本身的鮮味和營(yíng)養(yǎng)。這款鑄鐵鍋是內(nèi)涂白琺瑯涂層的，琺瑯鍋壁和鍋底厚度一致，具有超強(qiáng)的導(dǎo)熱和傳熱性能，鍋蓋和鍋體緊密結(jié)合，保證內(nèi)部均勻受熱，所以用琺瑯鍋?zhàn)霾颂貏e好吃和營(yíng)養(yǎng)，鍋還那么好看，使用的時(shí)候還是要注意：白琺瑯直接洗潔精洗干凈，擦干鍋身加水燒開(kāi)放涼即可。琺瑯鍋切記加熱后不要加冷水溫差過(guò)大，驟冷驟熱容易導(dǎo)致崩瓷！

Velosan琺瑯鍋

Velosan的琺瑯鍋，也是經(jīng)過(guò)多家綜合對(duì)比之后才被種草了！可以說(shuō)這口琺瑯鍋真的是眾多廚具中的顏值擔(dān)當(dāng)了，而且這款的每個(gè)顏色都超好看的。超好的密封性鍋內(nèi)水氣循環(huán)，可以很好的鎖住水分，保持食物的美味，頓出來(lái)來(lái)的肉都更香營(yíng)養(yǎng)不流失，縮短烹飪時(shí)間，重點(diǎn)是用來(lái)蒸米飯，燉肉，燉豬蹄，一點(diǎn)都不粘鍋，1200°高溫?zé)Y(jié)成彩色花紋，12道工序拋光打磨，三層精細(xì)噴涂，打造出經(jīng)久耐用且柔和靚麗的琺瑯鍋體。

但是對(duì)于這種熱愛(ài)烹飪的人，當(dāng)然不是因?yàn)轭佒挡刨I的，更多原因還是因?yàn)楝m瑯鍋的實(shí)用性，做菜好吃才是第一位!迫不及待用了琺瑯鍋?zhàn)霾?，用小火燉了一個(gè)雞湯，不得不說(shuō)，燉出來(lái)的雞湯又鮮又嫩!比起我用電飯煲燉的要好喝很多~唯一一點(diǎn)就是琺瑯鍋在和其他鍋相比之下在保養(yǎng)方面要多用些心~總的來(lái)說(shuō)，還是實(shí)力與顏值并存!特質(zhì)蜂窩紋理的鋼網(wǎng)設(shè)計(jì)，性能再升級(jí)，雙重保障拒絕粘鍋，與老式高壓鍋有一點(diǎn)不同，這款琺瑯鍋蓋子，采用旋轉(zhuǎn)式打開(kāi)或鎖上的方法，操作簡(jiǎn)單，方便快捷，同時(shí)配有限壓閥、安全閥、雙重安全更多保障！